八零年代女首富 第546节
程厂长却得陇望蜀,又提出非分之想:“二十台,你起码弄个二十台嘛,大家好交情。你看你在海城建冷库,我们头一个技术支援的。”
周秋萍啼笑皆非,只好敷衍着应下:“行吧,行吧,二十台就二十台。”
朱莉和彭阳刚从银行回来,不得不说老板是真信任他们,两千五百万的资金居然直接让他们去办的手续。
两人都好奇:“老板,你要二十台冰柜做什么?”
“开店。”周秋萍不假思索,“就开那种专门卖炸鸡块和奶茶,方便大家在公园野炊时吃的店。”
开店也好。
苏联银行的贷款不知道什么时候才能下来,她要是不给自己找点事情做转移注意力,单是那份焦灼就能活活憋死她自己。
秘书小姐和保镖先生还不知道她那天(丧)马(心)行(病)空(狂)的计划,都只奇怪一件事:“老板,你还要开店啊,你不是说资金紧张吗?”
都把猴票给卖了。
现在她打算卖什么?
20台冰柜,岂不是要开20家店?那得多少钱啊。
周秋萍笑道:“你们以为是香满集那样规模的大店吗?不是,小店,像包子铺大小的店。主要支出一个是烹饪设备,这个我们能用铝地板直接和厂里换,另一个就是冰柜,我已经说好了换了。至于每天要做的东西快餐,可以先从食品厂赊,等到卖出去再结账。”
朱莉替老板担心:“老板,你能腾出人手来开店吗?”
现在每个人手上都有事啊,谁去跑店面,谁去盯装修,谁又去站店面经营?
周秋萍也头痛,任何一家被时代的风吹上天的企业都免不了要面临的问题就是业务范围扩大后造成的人力资源紧张。
不说她,就说现在红遍全国的亚细亚商场,几年后它轰然倒塌最主要的一点原因就是急剧扩张后带来的管理混乱。据说他们总店的职工,今天还是普通的营业员,明天就被突然安排去新店当总经理了,再加上和其他单位联营的复杂关系,不出事才怪。
亚细亚商场自己没看到这种操作可能存在的风险吗?当然不可能。
只是时代的红利是如此的诱人,谁能抵得住这种诱惑呢。
周秋萍咬咬牙,下定了决心:“不行我就自己来吧。”她自我解嘲,“谁让我贪心呢,鸡肉深加工厂的产能太强大,现在消耗不掉。”
她又想起来一茬,“对了,海城现在有大型超市吗?就是自选超市。”
走超市销售那肯定是大量消耗鸡肉深加工食品最好的方式。
彭阳默默地拿出了一个牛皮口袋递给周秋萍:“你要尝尝吗?”
她也太神奇了,她怎么知道他们还顺便去逛了趟超市。主要是朱莉好奇,她头回在大陆进超市。
当然,他自己也好奇。
好几年前,他还当兵那会儿到海城逛过自选商场,当时觉得新鲜的得不得了,太有意思了。结果等第二回 他再来的时候,自选商场就关门大吉了,听说被偷的太厉害,开不下去了。
没想到还有勇士不怕被偷,又大着胆子卷土重来了。
周秋萍看着饼干包装的牛皮口袋,感觉很有趣:“这个包装方式蛮好。走,带我去看看,我得再签个大订单。”
彭阳立刻摆手,规劝老板:“好多人啊,排队的人一点也不比飞机餐厅少。听说从开门到现在,每天超市关门时连卷闸门都拉不下来。”
周秋萍乐了:“我就怕它生意不好,消耗不掉这么多东西。”
超市经营到晚上八点才关门,现在还不到下午四点半。周秋萍打电话给保镖,今天她是来不及过去接孩子了,她得赶紧跑一趟超市看看。
海城的第一家超市健在曲阳新村,这里距离市中心挺远,是个工人新村,周围生活配套设施还在修建中,但人流量不小。
尤其是超市门前,人山人海,排队的热烈程度丝毫不逊色于香满集刚开业那会儿。初秋的海城气温还挺高,这会儿大太阳明晃晃的,晒得人满脸油光,却丝毫不能打消大家的热情。
排队的人看着买东西出来的人,个个都羡慕不已。
好在周秋萍他们运气不错,因为到的点儿刚好赶上孩子放学。不少人没排到队,先跑去接小孩了,倒是白白便宜了他们。
等走进超市里一看,周秋萍瞧见货架上陈列的商品,立刻就知道该怎么谈了。
1991年,国家还没有正式提出市场经济,整个社会还处于两种经济意识形态拉锯的状态中。
反映在商品上,最明显的标志就是商品缺乏统一的标准包装。
比方说超市里卖的白糖,不是那种一袋袋装好的商品糖,而是超市自己盛放在牛皮袋里称重。包括饼干糖果之类的,也是同样的处理方法。
而这正是向阳食品厂的优势,他们的杀手锏就是标准化呀。
作者有话说:
贴一点写作时查到的资料。
在曲阳新村住了29年的陈卫记得,80年代末刚搬过去的时候,周边的配套设施还没建设好。
要买油盐酱醋,她只好跑到四川路附近去。“格辰光年纪轻,买东西都是踏脚踏车从外头买回来的。”她说。
所以,当1991年9月,联华超市曲阳店在曲阳路玉田路开业的时候,连续两个星期,客流天天爆满。
联华超市在曲阳刚开业时,顾客排起了长队
曾在联华担任首席新闻发言人的孙明回忆说:“有些住在市区的人也特意乘公交车来看热闹。”
“因为人实在太多,只好在门口拉起绳子维持秩序。晚上超过了营业时间,卷帘门也关不上。”
有意思的是,这家造成轰动的超市,是依照一盒片长仅十几分钟的录像带筹建起来的。
“当时没有现成的专业人员,没有现成的样板可以借鉴,只有一盒香港屈臣氏超市的录像带,中间还夹带着许多广告。”
“筹备组就根据录像画面,依样画葫芦做了超市商品布局的设计。”
商品组织也很不容易。那时,商品市场仍在计划经济与市场经济“双轨制”运行下。
远不像今天,生产单位直接与销售终端对接,所有商品标准化包装后上架销售。
在第一家联华超市里,“白砂糖是散装称重后再装牛皮纸袋的;什锦水果糖是散装零称零卖的;饼干绝大多数是散装,装入牛皮纸袋后再称重的;而各种调味品几乎都是零拷的”。
^_^,每次写年代文都感觉这些年我们国家真是发生了翻天覆地的变化。
第437章 去超市卖炸鸡
好在1991年海城开的第一家超市虽然没有电脑, 进出货都靠手工开单记账。收银机也没装扫码枪,价格标签全是人工贴到商品上的。
但它有一点特别美妙,那就是它设置了冷库。
楼上是店铺, 地下室就是仓库, 专门配备了冷库。这就为半成品炸鸡块、鸡米花以及其他冷冻食品的销售提供了可能。
但问题在于现在的超市并不卖速冻熟食。
是因为这时代我国的速冻食品工业还没有开启吗?当然不是。
事实上80年代起,北上广以及江苏福建这些沿海地区就已经有工厂生产速冻食品。什么速冻饺子、包子、烧麦、春卷、馅饼乃至速冻菜肴等等, 种类还不少。
但他们走的是出口创汇路线, 顾不上国内市场。至于后来闻名全国的三全速冻食品,也才刚刚处于草创阶段,尚未打开更大的市场。
所以超市负责人对她的推荐将信将疑,并不十分感冒,甚至委婉地拒绝:“我们超市进货都有自己的渠道,必须要经过程序。”
周秋萍直接打蛇随棍上:“那我能否现在邀请您去我们的工厂参观?实不相瞒, 我们工厂供货渠道很广, 肯德基也是我们的顾客。”
然而肯德基的名头似乎并不够响亮, 起码没能像当初震撼到宋经理一样打动负责人。
但周秋萍怎么可能轻易放弃,她应是笑容满面地邀请人:“要不您跟我们去工厂看看, 瞧瞧我们的东西究竟是怎样生产出来的?”
超市经理想推脱, 他手上还有不少事要做, 实在不方便去考察市场。
话都说到这份上了,周秋萍也不好把人硬拖上车,不然肯定要被当成拐子了。
她保持笑容:“那这样好吗, 明天上午贵超市能否借我们一个插头,我们不占用超市的场地, 就在外面展示给大家看。”
超市经理不想多事, 但是敲门进来找他的同事惊讶地看着周秋萍的脸, 下意识地伸手指:“你就是周秋萍周总吧。”
周秋萍朝他点头微笑:“鄙人正是周秋萍, 请问您有什么事儿吗?”
那年轻人神情激动:“嗐嗐嗐,我们家一直想谢谢您来着。我爸的那个锁具博物馆,家里都没地方放东西。每次有人想过来看,都得坐在我床上看。”
海城的住房紧张是出了名的,睡在大衣橱里,睡在吊床上,都司空见惯。何况家里人还想弄个博物馆,可想而知有多憋仄。
周秋萍有一点特别适合做生意,她的记忆力在某些方面特别好,瞬间就想起来了:“噢,飞机正在改造装修,我也很期待令尊下下个礼拜举办的展览。到时候我们就都有机会饱眼福了。”
年轻人激动完毕,才想起来领导还在呢,赶紧嘿嘿笑着往后面退了退。
但经理还是给同事面子了,只强调了一句:“那你们得注意安全和卫生。”
周秋萍笑容满面:“那真谢谢您了。您忙,我们不打扰了。”
年轻的超市员工小牛赶紧跟出来,嘴里说着:“经理,我送送客人啊。”
等离开办公室,他才主动询问:“周总,你们是来谈事的吗?”
朱莉解释道:“我们的产品想进你们超市销售,但是好像有点麻烦。”
彭阳在旁边补充:“我们产品的质量肯定没问题,不管是肯德基还是飞机餐,都是我们供应的。我们就是听很多顾客反应,抱怨零售的地方太少了,所以我们才找到你们超市的。”
“这样啊。”小牛下意识地想抓头,支支吾吾道,“可能我们经理担心东西卖不掉吧。”
其实他倒是很有信心,进他们超市的东西,不管什么都卖的好。
他眼下就在仓库工作,每天上班以后要补货,下了班还得继续补货,忙到没有歇的时候。晚上8点超市该关门了,因为顾客太多,门都关不上。
可见生意有多火爆,领导傲娇也是正常的。
周秋萍笑笑:“那明天你们领导看到我们的东西受欢迎,应该就没有那么多顾虑了。到时候还得麻烦您多帮忙。”
小牛有点受宠若惊,赶紧表态:“没问题,要是能有我帮上忙的地方,我绝对没二话。”
其实前些年大家虽然宣扬万元户,10万元户,但超市是国营单位。而这个时代个体户基本等于投机倒把分子,铁饭碗才是真正被人羡慕的东西。
所以周秋萍这位老板的社会地位对一般人来说,完全谈不上超然,更加不会有一堆人追着喊爸爸。也就是股民才会对她格外高看一眼。
小牛之所以这么热情,还是因为孝顺他爹。也省得以后老有人跑到他们家看他爹的展品,搞得他下班回家睡个觉,都突然间被赶起来,好把床让出来给人当椅子坐。
周秋萍说干就干,而且干就干大的。
她既然都已经为承包的养鸡场生产出来的半成品深加工熟鸡肉注册了香香鸡的品牌,那就得让它先香遍全海城。
第二天正好是礼拜天,一大早,小朋友们虽然不用上学,却还是得去艺术团参加训练,也许今天还要再拍个广告。
换鞋子的时候,星星小朋友还发出了一声叹息:“挣钱真不容易。”
周秋萍还在喝最后一口豆浆呢,闻声差点没笑喷:“行啊,那你们今天要不要请假?跟妈妈出去玩?”
然而小姑娘却相当有原则,非常严肃地教育妈妈:“老师说了,我们做任何事都不能三天打鱼两天晒网,不然才是真正的浪费时间。”
青青还很不赞同地看了眼妈妈,牵起妹妹的。手:“走,我们去训练。”