第九十七章 赚钱治病1

  至于配方,宫玉觉得写出来根本就不管用。
  于是,盏茶之后,宫玉让许墨的小厮将她的木瓜带着,便亲自跟着去许家开的墨香馆了。
  路过肉摊时,宫玉还顺便买了几根排骨。
  这举动被许墨嘲讽了一番。历来,城里人谁去吃那狗啃的骨头啊?
  宫玉也不管他,继续按自己想的做。
  担心夏文轩和夏文楠回来的时候看不见她会着急,她还特地让许墨留下一个小厮,专门等夏文轩和夏文楠,到时候让他二人也到墨香馆去。
  到了墨香馆,宫玉回头一望,对面竟然就是福满楼。
  我靠!这不是成心要跟福满楼竞争吗?
  宫玉汗颜不已,她跟这两家都有生意上的来往,到时候他们会怎样看她?
  但这念头一闪而过后,宫玉便觉得无所谓了,左右她和对面的福满楼也没有多大的交情,只是觉得福满楼的东家罗建民是一个好人而已,如此她需要忌讳个啥呢?
  有那么一瞬间,她倒是想请许墨派一个小厮去福满楼给夏文轩和夏文楠传话。只不过,这话还没冒出口,她就想起许墨对福满楼的态度。
  要是许墨不满她将豆芽卖给福满楼而反悔的话,那怎么办?好歹是三十两银子的交易啊!可不能让那银子飞了。
  算了,让夏文轩和夏文楠多走走路吧!
  许墨在前带路。
  宫玉跟着他,穿过墨香馆的大堂时,见大堂里冷冷清清的,明显没有几个客人。
  现在正值中午,按理应该是生意最好的时候,可见墨香馆的生意已经冷清到了一个什么程度,难怪许墨那般着急。
  宫玉忍不住问:“你这里生意一直都这么不好吗?”
  提起生意,许墨的脸色就更难看了。
  “不是,是前不久福满楼请了一个京城来的厨师,所以把墨香馆的生意也给抢走了。”
  宫玉:“……”
  她就说嘛!单纯一个豆芽怎么可能会吸引得了那么多的顾客呢?原来是有大厨在帮福满楼。
  从后门出去,便到了后院的厨房。
  空气中有一股奇怪的味道,宫玉嗅了嗅,不消说,墨香馆的厨子又在照许墨的吩咐研究木瓜汤的做法了。
  有厨子来给许墨打招呼,许墨直接把宫玉介绍给那个看起来身宽体胖的厨子。
  见宫玉年轻,许墨让那个厨子跟宫玉学一道菜,那厨子还满是不耐烦的样子。
  好在许墨说一不二,吩咐了下去,那厨子不管心里有多大的不愿,最后也只能照办。
  宫玉穿越来就在夏家,没有见过多少世面,还道是这个穷乡僻壤的地方没有多少作料可以用来做菜,结果她在墨香馆的厨房查看一番,立马惊叹不已。
  不是没有,而是乡下穷,大家都不去买那些看似可有可无的东西。继而,乡下的食物最大程度上就只是填饱肚子而已,谈不上有多好吃。
  宫玉是一个吃货,看到那些食材和作料,心就开始沸腾了。
  这辈子,远离了那些打打杀杀的任务,她就只想做一个吃货而已。
  看来,努力赚钱的话,什么都可以实现。
  宫玉心情愉悦地想着,找一些花生和陈皮来泡着,然后让那厨子把排骨砍成一块一块的,又用开水过滤两遍。
  那厨子按宫玉说的准备葱姜时,看宫玉把排骨扔进滚烫的开水里煮,心中不禁鄙视,做法还不是和他做的一样,难不成还能有什么新奇的窍门不成?
  哪知,他以为就要放作料的时候,宫玉竟然把那些排骨都捞了出来。
  那厨子不解地问:“这就煮好了吗?”
  宫玉直接回答:“不是,我这是将排骨焯掉血水而已,这样煲出来的汤会比较清而且比较甜,也不会混浊,卖相更好。”
  在酒楼里面做菜,不仅味道要好,还要卖相好,否则一些讲究的客人都不会回头。
  那厨子看着,随即宫玉又让他搬来砂锅和小火。
  将开水放入砂锅里,宫玉这才把排骨放进砂锅中。
  那厨子看宫玉放姜葱花椒大料枸杞之类,心中又是不以为然,除了焯掉肉里面的血水,和他做的也是八九不离十。
  随即,宫玉从她背来的背篓里抓了几朵香菇,清洗了切成片放进锅里。
  另外,再加入醋和酒,没有料酒,她就用墨香馆最好的女儿红来代替,只是放的量比较少而已。
  那厨子看得惊奇,“你怎么往里面放酒呢?”
  “放点酒可以去除腥味,但不能多,多了就抢味了。”
  “还真是稀奇,烫里面还能放酒。”那厨子一脸的不解,时至今日,他还没见过这种做法。
  “那这个是什么?”他捡起一片香菇,放在鼻子下嗅了嗅,味道还不错,就是叫不出名来。
  “那是香菇,煲汤的时候,加一点香菇,味道会更好。”宫玉知无不言言无不尽。
  最后把花生和陈皮放进去,又加了一点醋,她才盖上锅盖。
  “大火炖开,然后转小火炖一个时辰。”
  叮嘱了后,宫玉就去外面刮木瓜皮。
  木瓜不能放多,去了籽后,切成大块,然后按排骨的分量以一定的比例往砂锅里放入半个。
  夏文轩和夏文楠这时终于赶到墨香馆,看见宫玉从厨房里出来,二人都急切地迎着她走过去。
  夏文轩忧心道:“宫玉,是不是发生什么事了?”
  先前叫宫玉在摊位上等他们的,结果他们回去的时候根本就不见宫玉,倒是有一个小厮在哪里等候着,可那小厮说的话,他们又怎么能信?
  宫玉淡然一笑,“没事,你们不用担心。就是上次遇到的那个许墨……”
  也不隐瞒,她当即把自己跟许墨做的交易道了出来。
  夏文楠难以置信地瞪大眼,“三十两银子一个配方,芋头,怎么会有这种好事啊?”
  宫玉嗤之以鼻道:“切!你以为很贵啊?我告诉你,要是我有本钱开点,三十两我才舍不得卖呢!”
  “那你的意思是还亏了?”
  “哎!算了,说多了都是泪,既然卖给了许公子,我就不再多想了。”
  冷不防看到许墨从后门那边过来,宫玉把话说得要说有多悲伤就有多悲伤,省得许墨以为她占了他多大的利益。

上一章目录+书签下一章