我有一辆美食餐车 第142节

  何军带着无数的疑惑和猜忌,急吼吼的驾车往目的地赶去。
  锦宁早就在车前等候,见对方风风火火的赶来,立马笑着迎上去。
  “您好,我是锦宁。”
  何军瞧着眼前长相清丽,笑容柔美,浑身散发着松弛感的小姑娘,有些怔愣。
  眼看交流会马上就要开始,而她却完全没有半点紧张,还把车开到山顶,在远离人群的地方独处,有种不顾死活的惬意。
  “你好,我是何军。”
  俩人握手后,锦宁把他带到车厢里,送上一杯热茶。
  何军不着痕迹的打量着房车的内部,看似清雅,实则处处都自带奢华,尤其会客厅角落那个立体宠物屋,充满科技感的太空舱造型,配备了生物识别锁,透过全景玻璃,能清楚看到宠物屋里丝毫不输主人的配置。
  一猫一狗正在里面歪着脑袋,好奇的打量着他,小嘴小脸的可爱样,很好的抚平了他的紧张。
  从看到餐车那一刻起,他就觉得锦宁身价不菲,等真正坐到车里,才知贫穷限制了他太多的想象力,这里的一切都太过前卫了。
  想到网络上关于她各种隐藏大佬的猜测,何军心中那些不好的猜忌统统坍塌殆尽。
  人之所以会争抢,无非是“名利”两个字,然而这些,锦宁早已具备。
  锦宁笑着道:“您不必紧张,我之所以联系您,是通过您的视频看到了您对厨师这份职业的坚守和探索,网络上挑战神仙蛋做法的人千千万,但走到最后的人却只有寥寥几个,你作为其中之一,又是坚持最久的人,这份坚韧值得所有人学习。”
  “您一定好奇,我明明已经具备打败申屠义的实力,为什么还要把配方给您,是不是想借您的手铲除申屠义,好坐收渔翁之利。”
  何军眼底闪过一丝羞愧,局促的握紧水杯。
  锦宁继续道:“同样的事换了我,我也会这么想,眼看交流会举办在即,忽然天降一份足以撼动申屠家地位的秘方,足以引起轩然大波,甚至会重新改写各个家族间的格局,看似一份秘方,实则是烫手山芋,落到谁手里都会让人坐立难安。”
  “可如果不公开的话,任由申屠家继续愚弄大家,将权利牢牢握着手里一家独大的局面,对厨界的未来又是十分不利的局面,在我看来,厨艺本就是服务于人的行业,并没有身份高低,菜品贵贱之分,只要好吃,大家爱吃,就已经达成厨师和食客的双向奔赴了,是利益和垄断导致的高低之分,我想打破这个禁锢,让所有人都吃得起,吃得好。”
  “是啊,厨师本就是基于食客而存在的,不管技术多好,手艺多精湛,最终都要通过食客这个媒介来实现价值,而不是通过各种噱头来自卖自夸,如今的厨界真的本末倒置了。”
  “您愿意不愿意和我一起,打破现在的格局呢?”锦宁看向何军,眼里透着真诚。
  何军郑重点头,“我愿意。”
  锦宁如释重负的笑了起来,将自己的计划和盘托出,末了补充道:“我对厨界的人员不是很熟,还得劳烦您帮忙召集一下,越多的人参与,胜算越大,这是属于厨界的大换血,他们应该会响应的吧?”
  “当然会了,这对很多新人来说是一个莫大的机遇,他们求之不得,这事我会去落实的。”
  “好,那就劳烦您了。”
  “不劳烦,都是分内的事,大环境好了,大家的机会才会多,这是相辅相成的。”
  锦宁颔首,笑容重新恢复了轻松,她并不确定对方会不会配合,毕竟申屠家势力庞大,如果不能一击即中,很多从业者是不愿意冒险的,可如果没有从业者的参与,她一个人并不能百分百成功。
  好在,申屠家这些年和其他家积怨颇深,跌落神坛是迟早的事,她只是恰好碰到一个能借题发挥的机会,不抓住的话,只怕再难筹谋。
  说完了正事,何军沉默的喝着茶,心中依然有个疑问,想说又怕冒犯。
  锦宁看出他的欲言又止,笑问道:“您是不是还有问题要问我?”
  被看穿心思,何军面色一囧,又见她一脸温和,咬了咬牙道:“其实,你的实力已经完全能取代申屠家,没必要把荣耀分散,这样更有利于创立自己的品牌效应,自立门户。”
  锦宁笑了笑,“实不相瞒,我的人生目标不在这里,我就想开着我的房车云游四海,一边走一边摆摊,能自给自足就好,厨界的事,还是让有热情有抱负的人去闯吧。”
  何军了然颔首,锦宁的每一个选择都在他的意料之外,同时也在情理之中。
  换谁有那么一辆集生活、生计和旅行为一体的多功能车,都会有同样的选择吧。
  何军再次环顾四周,心生羡慕。
  *
  约瑟夫在西亚的带领下,火急火燎的赶到网友们po出的锦宁摆摊地址,好巧不巧,又迟了一步。
  看着图片上人山人海的画面,再看眼前的空荡荡的实景,着实让约瑟夫失落了好一阵。
  “一个小时前不还在的吗?”
  “好像刚走。”西亚把最新更新的广场信息递给他看。
  “天啊,我到底要什么时候才能吃到她做的东西!”
  约瑟夫积聚了好几天的欲望,在一次次希望登顶,又一次次坠入谷底的大起大落里,非但没有一蹶不振,反而变得越来越期待。
  曾经的不屑一顾早就变成“恨不能跪地请求上帝,让他顺利吃上一口”的渴盼。
  西亚想起申屠家的交流会,表情黯然道:“估计这两天都吃不到了,因为她要去参加交流会。”
  “什么交流会,我们能去吗,我挺想看她表演厨艺的。”
  “应该可以,我这就安排。”
  “吃不到,看看总行吧。”约瑟夫砸吧着嘴,眼里写满了向往之色。
  第83章
  交流会在申屠家的酒店玲珑阁举办。
  受邀前来参加的宾客们准时来到顶层的空中花园里, 人头攒动,热闹非凡。
  久不露面的申父刚一出场,就引来宾客们的低声议论。
  “连现任家主都来了, 足见这场交流会对申屠家的重要性。”
  “呵,隔着老远都能感受到他们身上的危机感, 锦宁好像已经还原了神仙蛋的做法, 今晚有好戏看了。”
  “我倒觉得谁在顶峰不重要,无非是下一个申屠罢了, 说白了都是追名逐利, 换谁都一样。”
  “不一定吧, 我瞧着锦宁的家底不比申屠家薄, 菩提玉斋的单日销量每日都在刷新纪录,不管堂食还是速食品,都供不应求,就算一份才卖188, 可量大的话,流水得多少了,单是这个渠道就能赶超玲珑阁。”
  “说起来, 这个锦宁一直都是传奇人物来着, 做的是路边摊,卖的却是高价, 一看原材料供货商,竟然是瑞和轩,从食材来看,又走了白菜价的路子, 单拎出一个方面来探讨,都是话题满满, 这哪里是摆摊,这分明就是营销鬼才嘛。”
  “这话说得贴切,感觉她身上好多话题,尤其那辆车,房车和餐车一体还能挂牌上路,这待遇全国也就她有,说走就走,还不用担心生计,外观酷炫,功能强大,简直是梦中情车啊。”
  “哎,可不是,有这么一辆车,天南海北都能去,旺季淡季都不惧交通和住宿,更不担心被商家敲竹杠,什么星级酒店比得过餐房一体车啊。”
  “我跟你们说哦,这次交流会收到邀请函的人,居然全都到场,无一缺席,这在以前可从没有过呢。”
  “这可稀奇了,之前都是能躲则躲,来了也是陪衬,这次这么刚,难道正如传言说的,每个人都能还原神仙蛋的做法了?”
  “什么传言,我错过什么了?”
  那人把这两天网络上传的沸沸扬扬的神秘人公开神仙蛋做法的消息从头到尾说了一遍,有鼻子有眼的。
  这些是何军故意放出来的,他们确实手握秘方,且个个都能精准还原,但对外只是捕风捉影,并没有实质证据。
  有这些传言,足够营造恐慌,把实质压力给到申屠义了。
  “我去,搞不好,今天真能成为申屠家公开处刑的现场呢。”
  “忽然有点期待了呢。”
  “申屠家狂了这么久,是时候来个人收拾一下了,坐等!”
  “快了快了,马上就要开始了。”
  申屠义背对着这群人,闻言松了松颈间的领带,总觉得今晚心口闷得厉害,眼皮一直在跳。
  网络上的捕风捉影他不是没派人查过,可从他们反馈的配方和数据来看,都是些没用的东西,可谣言这种东西,并不都是空穴来风,肯定有他忽视的东西。
  然而不管他如何质疑,派出去的人都没有实质进展,随着交流会的逼近,他那根紧绷的神经快撑不住了。
  神仙蛋是申屠家最后的底牌,一旦失败,那可是全族的灭顶之灾啊。
  而且,它的做法本身就不难,是他们故意调换了顺序,人为将步骤复杂繁琐化,又因为有无数人前赴后继的失败做对照,才造就了它高不可攀的传说,其实只要肉馅配比到位,不要封口就能轻松还原。
  很多人在挑战之前,就认定了神仙蛋的高不可攀,对于他们家给出的操作步骤绝对不会有质疑。
  但锦宁不一样,她没有在申屠家的阴影下谋生,没必要对他们家生出忌惮和敬畏。
  如果她实验失败的话,不会和其他人一样从自己身上找原因,因为她的厨艺已经登峰造极,无需自我怀疑,她必然会质疑菜品本身的做法,被她发现他们的秘密只是时间问题。
  申屠义这几天的状态,都在自我鼓励和否定中摇摆不定,整个人消瘦了一大圈,惹得父亲更嫌弃他的没出息。
  “这么多人看着呢,你一定要做出如临大敌的样子,平白增加笑柄么?”
  老爷子不知从哪里走到他身侧,压低声音警告着。
  申屠义吓得一机灵,他这两天精神高度紧绷,稍有松懈,那根弦就该断了。
  “我已经调整好了。”
  “最好是这样。”
  人群中有人吆喝了一声,“锦老板来了!”
  众人纷纷看向大门口,锦宁从容步入大厅,何军一行人笑着应了上去,把她圈在中央,他们的熟稔让申屠义心脏一紧。
  申父冷哼道:“说起来你这个对手比我会拿捏人心,知道你压力大,还偏偏放出那么多扰乱人心的话,说她已经能还原神仙蛋的做法,还把方法共享给其他人,用脚指头想也知道,这根本就是无稽之谈。”
  申屠义精神一震,追问道:“父亲怎么看?”
  “首先,神仙蛋的做法我们一直都没有藏私,除了配比其他都公开了,想要得到正确配比,没个成百上千次的实验,绝对达不到,距离交流会发邀请函到今天不过三天时间,她就算不眠不休也绝对做不到完全复刻,顶多达到百分之五十。”
  “再者,神仙蛋最关键的步骤在最后的封口,可谓差之毫厘失之千里,只要最后这步错了,前面的都白搭,等把性子磨平了,也没多少热情了,这种耗时又耗心力的出来的东西,谁会舍得拱手送入啊?”
  申屠义颔首赞成。
  “锦宁这人惯会炒作营销,也懂如何拿捏人心,她或许真的会把配方给他们,但也是缺斤少两的,失败了,那些人肯定会认为自己技不如人,毕竟我们申屠家的东西,可不是什么猫猫狗狗都学得会的,锦宁不过是借我们的名头骗几个傻子跟她做戏,目的就是为了让你自乱阵脚,与其自己努力,不如让你出岔子。”
  申屠义仔细一琢磨,好像是这么个道理,妈的,差点就上当了。
  申父见他有所觉悟,语气柔和道:“咱们一家独大多年,身后有的是人觊觎和声讨,但凡我们出纰漏,一大波人等着落井下石,到时候,输赢已经不重要了,口碑和名誉才是摧毁家业的关键,明白吗?”
  申屠义忙不迭颔首,“谨记父亲教诲。”
  “阿义啊,我知道你压力大,这一仗我压上了全部身家,你只要能正常发挥,其他的事,我自会让人处理,神仙蛋的做法我们拥有绝对解释权,怎么说都可以,你静下心来,照着正确的流程做完就好了,我对你只有这个要求。”
  申屠义点点头,面上的焦灼慢慢淡去,斗志重新在眼底绽放。
  *
  “你的方法果然有效,我瞧着申屠义今晚魂不守舍的。”
  何军看了眼不远处的父子俩,小声和锦宁汇报着。
  锦宁顺着他的视线看过去,正好和申屠义的视线对上,她淡淡一笑,冲他举杯示意。

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