最强美食直播[星际]_分卷阅读_78
“想吃么?还没熟啊,等会儿要上饭锅里头焖的,出锅了给你吃个痛快。”姜阮点了点头,又把豆角放了下去。
其实正宗的茄子焖饭是很少放入豆角的,只是姜阮自己个人偏爱豆角的口感,便也一起放了进去。
“好像快没什么汁水了,茄子已经软了,豆角皮都皱了。”查理指了指锅里。
“那可以出锅了,倒进旁边的沙煲里头就行。”姜阮带上隔热手套,把炒香的盖码平整地铺到了掏好泡好的米上,盖上沙煲盖子任其闷煮。
“那我们来做下一道菜吧,做一道肉菜,叫锅包肉。”姜阮从冷藏柜里猪里脊肉还众多配菜,指使着小七和查理把配菜切丝,他就在一旁处理里脊,切成厚片加了盐和黑胡椒调味,两面都裹上了干淀粉。
装有淀粉的小碗倒入清水,顺时针搅匀,把腌制好的肉片在淀粉面糊中滚一滚,平铺进热锅中,等肉片表层微焦黄,便捞起来控油。
就这热锅里的剩油,下姜丝炝锅,等胡萝卜和大葱丝都爆香,就倒入炸好的肉片,快手下好酱料,在下香菜段时姜阮犹豫了,半晌还是没有放下去,而是拿个小碟子另装一旁。
“都给端出去,我在炒个小菜就出来。”姜阮擦擦手,对着两个机器人说道。
剩下的小菜就十分容易了,慕泽析偏爱醋溜包菜,姜阮就给他做了一碟有干辣椒和香醋打底的手撕包菜,出锅时就听到客厅里的谈话声。
“茄子饭,真好,好香啊……”慕泽析正在揭开锅盖,看着姜阮出来了,赶忙给他盛了第一碗饭。还颇有心意地把喷香的米饭压在最下边,上面均匀地摆上茄子和豆角。查理和小七虽说可以摄入食物,但终究是机器人,摄入量被控制的情况下,只能堪堪装上两个小碗。
等饭菜都上齐,姜阮阻止了大家,站起身来举着光脑给整桌美食拍照,上传星网的个人主页。
照片里两只大碗两只小碗,搭上红绿相间浓油赤酱的锅包肉和干辣椒点缀着的醋溜包菜,四只酒杯零散着摆在角落,杯底还剩下一丝红色,闲适的情调扑面而来。
配文里还在感谢大家这一天的投票支持,顺带告知大家自己的展位,姜阮这条动态在不到五分钟的时间,已经被转发无数,累积了上千条留言,都在猜测着照片里四个方位的主人是谁。
“白白:才开完会的我,表示各种不开心,好馋啊!”
“ID239481:两个大碗两个小碗?一瞬间察觉到什么了!”
“胖子哥哥:要不是知道姜姜才脱单,我都以为姜姜成家很久了。”
“ID392481:这两个小碗真的不是孩子的碗吗?”
“ID32482:这是男神的机器人的碗吧?我好像后来见到过,一个人形机器人给男神打过下手来着。”
“莉莉家家:已抵达首都星,现在就坐等食神节开幕!”
“ID3210329:男神应该在紧锣密鼓地筹备吧!好期待啊!要是有了实体店,我就可以吃个饱了!”
“白白:再贵也要吃!大不了在那边洗碗擦地!”
“晕飞船的老攻:乖,洗碗擦地你专业不过机器人的,还是好好地吃你的吧!”
“向白他们还才散会,没我们这么早。”姜阮扫了一眼评论,“来吧,吃起来?”
“……唔!好吃!”慕泽析瞪大了眼睛,“这真的是茄子吗?软软的,里面都是汁水,放在唇舌间可以轻松抿开!还有每一粒饭,都有茄子的味道!和汤泡饭一样美好!”
“你真是够了,汤泡饭这种吃法也喜欢。这才叫茄子焖饭啊,那豆角怎么样?”姜阮自己也跟着夹起一筷子往嘴里送,“要是好吃的话,我可以把它放进菜单里头。”
“豆角也不错!即使是经过了闷煮,但还是保有了一定的脆嫩口感,但又不会太过难以咀嚼。火候刚刚好,应该不难做吗?”慕泽析肯定地点了点头。
“不难做的,在地球时代,这种菜就是外卖高频菜式。但说实话,要是做得好吃,油量控制到位,没有人可以拒绝!”姜阮戳了戳饭碗,“试试这种肉,也不难做,主要就是前期的调酱要把握好,不然出锅后味道就会怪怪的。”
“好大一片肉,估计吃上去会很有满足感。”慕泽析轻笑一声,挑起一片往嘴里塞去。
入口是焦脆的表面,内里是柔韧的肉香,弥漫在嘴里,每一下咀嚼都让人分外享受。红绿的配菜搭配着一起咬,口感就丰富了起来,让慕泽析欲罢不能地直送了一碗饭下肚。
“还有包菜,你上次说酸味不够,这次我还刻意多放了一点醋的。” 姜阮给慕泽析夹了一筷子包菜,也给自己夹到碗里。
零星的干辣椒作为点缀,虽说不适合食用,也为素白的菜肴增添了一抹艳色。醋溜的包菜有着独特的风味,入锅极短的时间,最大限度地保留了包菜的爽脆。吃在嘴里,除了开胃生津的香醋味道,还有蔬菜的清甜。
“也很不错,醋味很棒。”慕泽析端着饭碗,专注于埋头吃饭。
“醋包……”姜阮偏头看向慕泽析,“都说爱吃醋的人,都爱吃醋,是真的么?”
“什么?没有啊。”慕泽析一时间没懂姜阮的意思,眨着一双莫名的眼睛看着自己恋人。
“晚上陪我熬夜,这两天得写不少东西。”姜阮根本不给慕泽析打商量的余地,咬着筷子看向慕泽析。
“陪你陪你,帮你刷完那些材料。那既然是陪你,那我晚上要吃东西。”慕泽析眼神一亮。夜宵什么的,不能更美好了!
“好,可以。”姜阮勾了勾嘴角。
“那我还要红酒。这么美好的夜晚,不来一杯岂不是浪费?”慕泽析看着姜阮如此好说话,就试探着加码。
“……”姜阮没说话,看着慕泽析的眼神有些呆愣。
他还记得上次泽析醉酒之后的模样,抓着他不放,还让他发现了偷写小笔记的事实。这次还上着赶地要酒喝,不知道自己醉了会成什么样子吗?
“怎么了?难道我喝了之后,样子很不好看?”慕泽析怀疑地看向姜阮,企图从恋人的眼中发现背后的真相。
“……没有啊,你很难醉的,就是喝了酒之后会想睡觉而已。”
姜阮憋住笑,说真的他还挺怀念泽析醉酒后的样子,得想个办法把他灌醉……
慕泽析点了点头没说话,不知在酝酿着什么心思。
姜阮低头扒拉碗里的饭,全然没有领悟到一句话,叫说啥啥灵验。更不知道还有句话,叫一口毒奶连自己都能栽进去。
第51章 温存时刻
收拾完餐具,查理和小七躲到墙角咬耳朵。姜阮就光着脚盘坐在沙发上, 任由慕泽析翻出红酒来, 坐在茶几边翻阅姜阮带回的材料。
“贺一笑是有什么问题吗?”姜阮皱起眉头, 想起了泽析在白天时的欲言又止。
“也不能说一定有问题吧,只能说他的身份,和你有所关联。”慕泽析面色严肃起来, 放下了手中的酒杯,微微后仰的身子也直了起来。
“嗯?”姜阮勾身, 在茶几上的水果碟子里捻了一颗葡萄就往嘴里送。