第497章 从冷清到火爆只要一刻钟(第二更)

  时间:中午十二点一刻。
  地点:淮城古街改建临时市场。
  在十二点的时候,还没有多少客人的市场,仅仅是过了十五分钟,突然就涌进了打量的客人。
  这些人的目标全都是一个摊位,那便是在市场内不靠近路口一边,在一辆长推车内营业的苏记小摊。
  几乎是眨眼之间,推车窗子前已经排起了长队。
  大家都在期待着吃一碗苏记的面,或者是吃上一盘冯大厨新创的烧腊炒饭。
  排在窗口前的食客,望着里面铁板上在冯大厨手上翻腾的炒饭,还有隔壁剁开的鹅肉、鸭肉,以及被切片的叉烧肉,以及另外一边热气腾腾锅里,煮着的面条、馄饨,和同样在铁板一边进行煎炒的鳝丝。
  苏记虽说只有这么一个长推车,但是所提供的品种却香味四溢非常诱人。
  排在窗口的食客,一边咽着口水一边说:“冯大厨,我还在想你们苏记过来摆摊了,应该能在外卖平台上下单,结果找了半天也没有找到你们,冯大厨你们为什么不上外卖平台呢?”
  不上外卖平台,那自然是不希望被平台给抽成呗。
  但是面对食客的询问,冯一帆却不能够这样直接去说。
  他一边忙碌手上的活,一边笑着说:“我始终觉得,哪怕是摆摊也应该要有生活的仪式感。
  难道你们不觉得,亲自到我这里,看着我为你们烹饪出一份炒饭,或者是给你们做一份鳝丝面,才是真正独属于苏记的味道吗?如果只是点外卖,让外卖小哥送到家里去,是不是少了这么一份仪式感?”
  被冯一帆这样一说,排队的人们先是都陷入了一阵沉思。
  接着,排队人群里有人说:“真的是啊,我来这边就是想要亲眼见一见冯大厨。”
  有了第一个食客这样说,其他的食客自然是也跟着附和起来。
  “对对,之前去苏记很多次,都没有亲眼见过冯大厨烹饪,现在在这里,可以亲眼看一看冯大厨烹饪,真的可以算是一种享受了,感觉这样吃饭真的会很有仪式感,生活也会充满乐趣。”
  “没错,这样吃饭更有趣嘛。”
  “哈哈哈,本来嘛,到小吃摊上吃东西,还点外卖,确实少了点内味嘛。”
  “不排队,怎么能体会到属于苏记的味道呢?”
  “太对了,苏记就是要排队。”
  ……
  听到食客们的话,冯一帆也是面带笑容,迅速给窗口前小哥炒好饭。
  盖上几片叉烧,一份叉烧炒饭便算是做好了。
  递给小哥时,冯一帆还不忘说一句:“好啦,请慢慢享用,祝你吃的开心。”
  小哥捧着炒饭,听着冯一帆送出的祝福,真的是满脸兴奋:“好棒啊,我竟然买到了冯大厨亲手给我的炒饭,而且好得到了冯大厨的祝福,这真的是要好好记录一下,可惜没有人帮我拍照。”
  后边排队的人都笑了起来,觉得这小哥实在是太激动了。
  接着,排在小哥后面的女人说:“你买好了没有?买好了就让一让了啊,后面那么多人都等着呢,你别在这堵着啊。”
  小哥瞬间回过神来,有些不好意思地赶紧让开。
  上前的女人,微笑着先仔细打量一下冯一帆。
  冯一帆面带笑容问:“美女,想要吃点什么啊?烧腊炒饭,还是面条呢?”
  女人点点头说:“嗯,果然冯大厨和电视上一样帅气呢,而且冯大厨的厨房,是真的好干净,哪怕是街边的小摊也是这么干净整洁。”
  面对女人的一番夸奖,冯一帆保持笑容说:“谢谢,您要买些什么?”
  被冯一帆再次询问,女人却依旧没有点餐,反倒是继续一脸痴迷地盯着冯一帆看。
  终于在女人身后的人受不了。
  “喂喂喂,你到底买不买?能不能别站着不动啊?”
  “就是啊,你不吃饭,我们还要吃饭的,别堵着啊?”
  “什么人啊?刚刚还说人家,结果自己不点餐,在那里盯着人家冯大厨看,人家可是有老婆有孩子的。”
  “人家老婆比你漂亮,还有那么可爱的女儿,别犯花痴,赶紧点餐。”
  在后面人的催促下,女人只能是赶紧点餐:“那我要一份烧鹅炒饭吧,可以多加一个鹅腿吗?”
  冯一帆微笑点头:“可以的,一只鹅腿是30元。”
  听到一只鹅腿竟然要30元,让女人和后面排队一些人都是感到有些惊讶。
  “哇,这么贵啊?”
  “确实是有点贵的,一只鹅腿要30呢。”
  “30好像够买不少鹅腿的。”
  “确实是有点贵了,按说苏记不应该这么贵啊?”
  冯一帆听到大家的惊讶,笑着解释:“我们家的鹅腿,是从整只烤出来烧鹅上卸下来,可不是那种单独成批的鹅腿,所以其实数量有限,如果觉得贵可以不点的,烧鹅炒饭里也有烧鹅。”
  听了这样的解释,让排队的食客们顿时全都明白过来。
  无论是鹅腿还是鸭腿,实际上数量有限,而且不是那种单独买回来单独烤出来的。
  全部都是整只鹅和鸭身上拆下来的腿。
  这样从整只烤制鹅、鸭卸下来的腿,首先因为鹅和鸭都是比较新鲜,所以肉质上明显要更加好,吃起来口感上也会更爽。
  所以30元一只腿,价格上来说还真的是不算贵了。
  女人思考了一下,立刻说:“好,那我就要一只鹅腿。”
  为了证实是整只烧鹅身上卸下来,冯一帆还让女人挑选了一下,然后当着她的面卸下来她挑中的鹅腿。
  女人站在窗口,亲眼目睹冯一帆拆卸鹅腿,也是忍不住发出一阵惊呼。
  “天呐,这顿饭吃得真是高级享受,还能亲眼看到冯大厨的刀工表演,值了,真的是太值了。”
  冯一帆的动作很迅速,拆卸鹅腿过后,也是很迅速将炒饭给做出来,递给了女人。
  “请慢慢享用,祝您吃得开心。”
  依旧还是这么一句祝福送上,女人心满意足端着盘子离开。
  接下来看到排队的人比较多,苏若曦果断拿出了之前苏记所用的号牌,让大家先点单记录下来交给冯一帆,再让大家按照叫号取。
  本来苏若曦想要给大家送,但是食客们一致表示不用送,愿意听到叫号自己去取。
  很明显,大家都希望,在领餐的时候,可以听到冯大厨的一句祝福。
  这么一来,好像食客们完全可以在推车窗口点餐,然后拿到了号码牌,等到叫号再过去领餐的。
  苏若曦这个老板娘除了收钱,还真是非常悠闲。
  不光是老板娘很闲,平时给爸爸传菜单的冯若若小朋友,也发现自己没有事情可做了。
  “妈妈、爷爷、奶奶、姥爷,你们看看呀,若若都没有事情做啦。”
  听到小孙女的抱怨,冯建东笑着说:“没办法,若若你看看,你妈妈和你奶奶也都下岗啦,现在只剩下你爸爸一个人忙。”
  冯若若不开心撅起小嘴:“这样不好呀,若若和溪溪、霏霏都没有事情做,我们只能在这里看着爸爸。”
  卢翠玲伸手把小孙女拉到身边说:“这样不好吗?若若可以和溪溪、霏霏一起玩呀,你们可以开心去玩游戏啦,不用总在这边给爸爸传菜单了。”
  冯若若凑近奶奶说:“可是奶奶,不能传菜单就不好玩了呀。”
  杨小溪在旁边说:“对对,都不好玩啦。”
  陈瑶霏倒是没有说不好玩,但是小姑娘指了指身上围裙说:“这样我们的围裙和护袖,都没有用上呢。”
  三个小女孩都开始抗议,也是让家长们闹得哭笑不得。
  别的孩子都是不干活去玩才开心,现在三个小女孩反倒是觉得不能干活没意思。
  在三个小女孩觉得无趣的时候,杨志毅突然出了个点子:“其实你们三个可以去帮忙把碗和盘子收一下,然后全部给你们冯爸爸送去,这样你们是不是有事情可以做了?”
  但是这个点子瞬间就被溪溪奶奶否定了。
  “你就会出馊点子,那些碗盘被用过了那么油腻的,而且还有汤在里面,小孩子怎么能去收呢?要收你去收,真是的。”
  三个小女孩却仿佛发现了新大陆,马上嚷嚷着要去收拾那些碗盘。
  看到小女孩们要去,被各自的爷爷奶奶赶紧就给拉住。
  卢翠玲认真对小孙女说:“不能去哦,那些盘子和碗被用过了就不干净的,所以你们不能去收,你们看妈妈和赵大婶都是戴着手套去收的,你们小手戴不了手套,所以你们不能去收。”
  霏霏的奶奶也说:“对,你们还太小,不会收的,要是把汤给弄洒了,会弄到身上,弄脏衣服的。”
  溪溪奶奶接着说:“别听溪溪爸爸瞎说,他就是在那里出馊主意的。”
  杨志毅也是被数落得完全不敢说话了。
  但是三个小女孩确实没有什么事情可做,然后在各自奶奶身边别别扭扭很不舒服。
  最后还是苏若曦给出了一个了不错提议:“这样吧,我们回家去,跟着霏霏奶奶学画画好不好?我们回家去画一会,你们三个就该睡午觉啦,我们可以等下午睡醒了,再来这边看爸爸的。”
  这个提议家长们都觉得很好,可是三个小女孩自然不喜欢。
  冯若若直接对妈妈说:“不要呀,我们才不要回家呀,我们要在这里看着爸爸。”
  杨小溪也在奶奶怀里说:“对,不能回家的,我们要陪着冯爸爸。”
  陈瑶霏在自己奶奶怀里很认真说:“今天是冯爸爸第一天摆摊啊,我们不能走的,我们要在这里给冯爸爸加油鼓劲。”
  三个小女孩不愿意离开,陈瑶霏更是说出一番很有道理的话。
  这种情况还真是让家长们哭笑不得一阵头大。
  而此时,冯一帆已经把第一批排队人的点餐全部做完了,最后一个号码收回,送出最后一份点餐后,终于可以忙里偷闲以下。
  冯一帆让徒弟熟悉一下铁板,自己则是从推车围圈里出来,先是跟赵大霞一起收拾了一番碗盘,接着才来到三个小女孩这边。
  看到爸爸过来,冯若若立刻从奶奶怀里跑出去,直接冲到爸爸的面前。
  杨小溪和陈瑶霏自然也都是迅速跟上来。
  冯一帆抱住女儿,蹲下来微笑问:“怎么啦?你们三个不开心呢?”
  这次陈瑶霏先开口说:“冯爸爸,我们三个没有事情做啦,以前在餐馆我们可以给你传菜单,现在不用我们传菜单,我们在这里就没有事情可做,我们三个都觉得不好玩呢。”
  冯若若接着说:“爸爸,你让我们继续给你传菜单呀。”
  冯一帆听了女儿的话,微笑着伸手把三个女孩都给揽入怀中。
  “你们看,现在冯爸爸这里呢,没有那么多的菜了,所以已经不需要传菜单,大家在那个小窗前点单,然后按照号码自己去领餐,这样很方便的,所以呢,就不需要再传菜单啦。”
  杨小溪问:“冯爸爸,那我们三个能做什么呢?”
  冯一帆笑着回答:“你们已经做了很多啊?”
  三个小女孩都有些奇怪,不明白她们到底做了什么事情?
  冯一帆随后告诉孩子们:“你们想想,一开始来了那么多的客人,是不是你们三个让大家维持秩序,督促大家去排队的?这已经是你们帮冯爸爸做的一件大事啦,所以你们三个今天已经很棒啦。”
  确实如冯一帆所说,一开始一下子涌入很多人到小市场里。
  真的是让苏记的小摊前变得乱哄哄。
  后来是苏若曦、卢翠玲和三个小女孩,还有在场杨家和陈家的家长帮忙,把秩序给梳理好,尤其是三个小女孩的督促,让食客都是乖乖排队。
  冯一帆接着从口袋里摸出一个小袋子,袋子里面是冯一帆专门裁剪的五角星。
  将五角星胶面撕开,冯一帆给三个女孩围裙上各自贴了一个。
  “作为对我三个好女儿嘉奖,冯爸爸给你们三个每人一颗五角星,这样你们三个就算是冯爸爸手下的一星小厨啦。”
  获得了冯爸爸夸奖,还被贴上了冯爸爸的五角星,让三个小女孩顿时开心不已。
  接着三个小女孩,赶紧挺着胸膛到自己家长前,去把五角星亮给大家看。
  苏若曦看过了女儿的五角星,也是走到丈夫身边轻声问:“你什么时候给她们三个准备的五角星啊?”
  冯一帆微笑回应:“在准备带她们来摆摊前,我就悄悄准备啦。”

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