众神世界 第181节

  一个房间是会客室,可以供客人餐后交流。
  还有一间盥洗室。
  这种设计从未在希腊出现过。
  房间的风格、装饰和色调,也和希腊现有风格不同,有一些轻度的奢华和高贵,但又远比波斯的风格朴素和简约。
  方桌之上,白布铺就,每个座位前都整整齐齐地摆着闪闪发光的银质餐具。
  “很不错。”
  帕洛丝坐在主座的左侧。
  苏业则坐在长桌的主座上。
  进门的同学陆续坐下,好奇地打量这个房间。
  “咚咚咚……”
  众人抬头望去,就见一个高大优雅的中年人站在门口,面带微笑。
  “各位好,我叫凯尔顿,本次午餐将由我来为各位服务。这是我们餐厅的特色,如果诸位有什么不便,可以在任何时候中止服务。”
  帕洛丝看向苏业,露出询问之色。
  苏业点点头,表示这就是那个凯尔顿。
  “凯尔顿先生,我们只是同学普通的聚餐,没有什么不便,正常来就行。”苏业道。
  “那好,请诸位查看菜单。”
  凯尔顿从侍者手中拿起厚厚的菜单,分别递给七个人。
  罗隆面露讶色,这里的菜单都是昂贵的羊皮纸制作,而且每道菜都让人简单画了出来,并配备了用料。
  他身为传奇贵族,对吃的本来没兴趣,但没想到菜单上都是没吃过的东西,反而生出兴趣。
  “巨龙的美物餐厅几乎完全由苏业先生一手设计,不仅是菜品,还有奇特的吃饭顺序。菜单上有可以直接点的套餐,如果想吃别的菜品,可以额外单点。我们餐厅过半的菜品都是外界没有的……”
  凯尔顿进行简单的介绍后,众人纷纷点菜。
  帕洛丝把菜单拿到苏业面前,低声道:“这个惠灵顿牛排看上去很好吃的样子。”
  “对,这个牛排很好吃,就是上菜慢,而且里面加了鹅肝酱。优点是吃第一口的时候香气弥漫,肉汁丰盈,外酥里嫩,能让人充分享受到肉的美好。缺点是,每多吃一口,口感会腻一倍,大多数人都无法吃太多,咱俩合点一份。估计可能剩下,不过没关系,我相信霍特能解决。”苏业道。
  霍特点头道:“对,不能浪费,剩下的给我吃。”
  凯尔顿微笑道:“看完菜单后,可以直接找我点菜。”
  霍特手持厚厚的菜单,习惯性从上到下一划,道:“全点。”
  “嗯?”凯尔顿微微弯腰侧过头,怀疑自己听错了。
  六个同桌看着霍特,齐齐笑起来。
  霍特看着凯尔顿,不明白凯尔顿什么意思。
  苏业笑道:“霍特的意思,就是全点。我忘跟你说了,他的饭量有些大,至少是十人份的。”
  雷克突然道:“那是平时!他如果不控制,至少20人份的。今天高兴,庆祝试炼成功,庆祝苏业是三校第一,霍特你敞开吃,目标三十人份的!”
  “对,霍特今天要吃三十人份的!”吉米跟着起哄。
  罗隆和艾伯特一起点头。
  “真的可以?”霍特望向苏业。
  “没问题!”苏业毫不在乎。
  凯尔顿脸一垮,无奈道:“有些菜是限量的,可能没有那么多份。比如惠灵顿牛排,我们没办法准备那么多。”
  “我不挑,上肉多的就行。”霍特很实诚。
  “没问题。”凯尔顿松了口气。
  吉米突然道:“霍特,你得坐苏业对面。不然上菜的时候,你吃起来会很麻烦。”
  众人哄笑起来,一般来说,是男女主人分别坐桌子两侧对面。
  “也对。”霍特笑呵呵挪动位置,坐到苏业对面。
  那气势,像是一人独占半张桌子。
  很快,众人点完菜。
  帕洛丝最聪明,苏业点什么她点什么,不过唯有头盘不一样,她点了好看的樱桃鹅肝。
  苏业倒没拦着,人类从古埃及时期就开始吃肥鹅肝,如今罗马盛行,帕洛丝肯定吃过,但樱桃鹅肝绝对是这个世界首创。虽然不能和经典菜式相比,但菜品新奇,外形漂亮,吸引人就足够了。
  罗隆是自己点的,而其他人都点了苏业推荐的套餐。
  很快,头盘上来。
  苏业正长身体,直接点煎鹅肝,油腻但有营养。
  油汪汪的鹅肝表面浮现深浅不一的焦褐色,散发着浓郁的香气,油脂慢慢渗入下方酥脆的面包。
  连面包和鹅肝一起放入口中,轻轻咬下,鹅肝迅速融化,浓郁的香气在口中绽放,细腻的鹅肝与唇舌摩擦。
  有面包中和,油腻感被无限减轻。
  帕洛丝则看着前方精致的樱桃鹅肝,露出好奇之色。
  樱桃大小的鹅肝表面被通红的果酱包围,泛着诱人的色泽,像极了真的樱桃。
  “樱桃鹅肝冰镇过,你可以隔几分钟吃一个,最后感觉多少分钟的口感最好,以后就在这个时间段吃。一般来说,十分钟左右的口感最好。”苏业至今记得蓝星大董分店的店长朋友说过这个时间。
  点点头,帕洛丝坐直身体,瞪大眼睛,认认真真盯着樱桃鹅肝。
  仪式感十足。
  七个人中,六个人面前的头盘都是一个陶盘。
  唯独霍特的目前是一大片陶盘。
  明明是挺正经的西餐厅,让服务员来来回回走出车水马龙、接踵摩肩的节日气氛,凯尔顿传菜传的鼻子直冒汗。
  其他人点的都是煎鹅肝,本来煎鹅肝肥腻,吃完会压下食欲,但看到霍特吃的那么香,所有人肚子咕噜噜直响。
  等了不到五分钟,帕洛丝实在等不及了,捏着樱桃鹅肝的果柄,把鹅肝送入口中,细细品味。
  煎鹅肝的脂肪融化,入口油腻,冷鹅肝完全不同,油脂依旧均匀分布在鹅肝各处,吃不到任何油腻的感觉,满口细腻。香气也不浓郁,淡淡地在齿间萦绕。
  鹅肝外面是马斯特主厨精心调配的果泥,彻底中和掉冷鹅肝中淡淡的腥味,增添淡淡的果香,让樱桃鹅肝拥有更丰富的口感层次和味道层次。
  哪怕完全吃完,口中依然飘荡着鹅肝的细腻和果泥的芬芳。
  “好吃!”帕洛丝的眼睛突然放光,声音宛若风铃飘动。
  她盯着樱桃鹅肝,眼中幸福荡漾。
  后面的菜还没有上来,大家都在等。
  苏业露出一丝坏笑,道:“反正霍特面前的多,你们谁要是饿,从他餐盘里分一点。”
  雷克急忙道:“不行,霍特什么都好,就是这时候比较记仇!”
  “他比较护食。”吉米无奈道。
  霍特呵呵一笑,一口把第七片鹅肝垫面包塞到嘴里。
  接下来,帕洛丝每隔一分钟吃一个,全部吃完八个后,点点头,道:“确实,全部解冻后,樱桃鹅肝有些过软,像是散了,口感差不少。一开始吃的那个,和后面比有些凉,入口有轻微的不适,如果不放置直接吃,大概会有很不舒服的体验。”
  “你还挺会吃。”苏业道。
  帕洛丝骄傲地昂起头。
  接着,一道菜又一道菜上来,七人吃得非常满意。
  不多时,作为主菜的惠灵顿牛排被端了上来,热气腾腾,肉类油脂特有的香气迅速填满房间。
  每块惠灵顿牛排都被黄澄澄的酥皮包裹,只能看到油亮的外表,看不到里面的肉。
  雷克、罗隆、吉米和艾伯特面前每人一大份惠灵顿牛排。
  霍特面前除了一份惠灵顿牛排,还有各种肉类主菜,猪排、牛排、羊排,应有尽有,让人看着都饱了。
  第241章 小秘密
  苏业不管别人,手持刀叉,把惠灵顿牛排从中切开,和普通牛排不同的奇异香味随着热气涌了出来。
  热气腾腾中,露出惠灵顿牛排的横截面。
  薄薄的多层酥皮之内,是薄薄的火腿,再里层是以蘑菇酱鹅肝酱碎洋葱为主的黑色馅料,最里面则是嫩红色的菲力牛肉。
  在魔法灯光的照耀下,牛肉表面的汁水像星星一样闪闪发光。
  帕洛丝轻轻动了动鼻子,双眼放光。
  苏业熟练地切开惠灵顿牛排,切出大小适中的一块,同时带着酥皮馅料和肉,虽然刀叉被弄得脏兮兮的,但在美味面前不值一提。
  苏业把叉好的牛排递到帕洛丝嘴边,道:“切得这么完美的惠灵顿牛排可不多见,这肉要么大块吃,要么吃起来零零碎碎。张嘴,快!马上凉了!”
  帕洛丝眼前一亮,但眉头微皱,随后身体稍稍向后靠,似是要远离牛排。
  她偷偷扫视其他人,发现每个人都低着头切牛排,突然迅速向前探头,张口吞下苏业递过来的牛排,然后身体快速向后靠,挺胸抬头。
  牛排入口,细细咀嚼。
  惠灵顿牛排外层的酥皮和中间的馅料充分锁住牛排的肉汁,而加热的火腿为牛排增添了一丝猪肉的芬芳,不仅没有使牛肉的香气纷杂,反而起到提香的作用,鲜嫩多汁的牛肉搭配融入油脂的馅料,加上酥脆的多层酥皮,层层美味的力量同时在口中爆发。
  帕洛丝瞪大眼睛,用力点头。
  她舍不得张口,哪怕一点点香味散逸都是巨大的损失。
  苏业微微一笑,切下一块沾着黑色馅料的小块牛排送入口中。
  慢慢咀嚼,苏业表面不动声色,心中却暗暗摇头。
  牛的品种不行,肉没有经过熟成,牛排烹制火候也不行,而且也没黑松露,比之前吃过的惠灵顿牛排差太远。
  看来,以后想吃好牛肉,得想办法弄个魔法熟成柜。

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