被蛇蛇饲养以后 第205节
拉磨没门。
最后还是只能让白雪上。
磨豆子的时候一定要加水，让磨出来的豆浆更加的顺滑，也可以避免磨豆的过程中，豆子与石磨产生的巨大摩擦力发热，造成磨出来的豆浆是酸的，这样的话做出来的豆腐也是酸的，非常难吃。
因为原始的大豆的个头实在是太大了，一次只能将大豆磨成碎粒，初念只能来回几次将碎粒进行复工，最后在石磨的收集口才留出了嫩白色的细腻的浆水，看起来牛奶一样，闻起来却还是带有豆子的青涩的味道的。
初念用滤网将其中的豆渣来回几次滤出来，只留下青香的豆浆。
豆浆煮一会儿，就是小时候常喝的豆浆的味道了。
大蛇回来的时候，初念刚煮好了豆浆尝了一口，嘴边带着白色的豆沫。
她向大蛇招手：“九遗！快过来！”
每当这个时候，大蛇就能猜到，自己的小女人又做出了令人惊喜的东西了。
他过去的时候，一眼就看到了女人嘴边的乳白色，女人却已经递了一碗同样颜色的液体过来。
淡淡的香味，不是果子，也不是奶味，很特殊的一种味道。
“尝尝，这是豆浆，很好喝的。”女人眉眼弯弯，圆圆的眸子月牙一样，看起来十分的可爱。
他弯下身子，女人将碗递到了他的嘴边，他正要喝下的时候，她提醒道：“小心烫。”
入口是很绵滑的口感，她喂着他喝了好多。
最后一小碗都喝完的时候，他终于忍不住提醒：“念念，你的嘴边沾上了白色的沫。”
“应该是刚才喝豆浆的时候留下来的豆沫。”初念笑着说完，伸出舌尖扫了一下嘴角。
粉嫩的舌尖就像是一把小刷子，从他的心底滑过，散发出诱人的芬芳。
“不是那里。”他凑近，声音压的很低，用自己的蛇信子帮她舔舐，只是这豆沫留下的时候有点久，他便用上了牙齿，轻轻的啃舐了一下，将上面凝结的豆沫磨掉。
这样轻微的摩擦感让初念整个身子都颤栗一下，轻轻哼了一声，嘴唇正好露出了一个缝隙，让他的蛇信子意外的长驱直入。
口齿间两个人共有的清香混合着刚喝下去的豆香味，酿成了烈酒，让两个人都晕乎乎的。
最后还是初念猛地回过神来，捶打着男人结实坚硬的胸口，他才放开了她。
“豆浆！”初念从他怀里钻出来，“一会儿温度太高了会坏的。”
除了刚刚喝下去的煮沸的豆浆，旁边还有一个更大的像桶一样的锅里面也在煮豆浆，只是这是做豆腐煮的豆浆。
做豆腐的豆浆不能煮沸，必须保持在一个很严格的温度，否则做出来的豆腐也不好吃。初念看过去的时候松了一口气，“还好豆浆多，没有那么快沸腾。”
做豆腐最重要的一步就是点浆，用的就是人们常说的卤水豆腐的那个卤水。
最简单的卤水就是盐卤。就是她用盐湖里的粗盐进行制作细盐的时候，留下的那一部分水就是盐卤。
盐卤又苦又齁咸。
点浆的过程更是需要边加盐卤边不停的搅拌。初念忙不过来的时候招呼大蛇道：“九遗，快来帮忙。拿着这个棍子，一直朝这个方向搅拌。”
煮出来的豆浆非常多，男人的力气大，搅拌起来比她可轻松多了，而且速度也很均匀。
做豆腐的过程中，初念整个人忙的头上都起了一层细密的汗珠，有被热的原因，也有被忙燥出来的。
在镇压成型之前，初念先盛出来了两碗，加了一点甜甜的用果子做出来的糖。
这果糖是从一种甜度非常高的果子里提取出来的，甜丝丝的，带着淡淡的果子的清香。也很好吃，但是产出量非常低，这种果子也很难采集到。
果糖融化后在豆腐脑的表层覆盖着，像是一片片的玫瑰花瓣，看起来十分的好看。
“这是甜豆腐脑。”初念笑盈盈的说，“豆腐脑比豆浆浓度高一点，也更加的嫩滑，很好喝的，快尝尝。”
“这是什么做的，竟然有这么多种样子。”大蛇十分的惊叹。
看得出来，他应该是对豆子的香味感兴趣的，否则他不会有这么多的疑问。
初念嘿嘿笑着说：“等豆腐脑成型后，还可以做成豆腐呢。”
初念比较喜欢吃嫩一点的豆腐，所以在压豆腐的时间只压了半个多小时，等到豆腐成型就拿了出来，将豆腐切成了块。
这一次做出来的豆腐非常的多，新鲜的豆腐在这个时候只能存放一天，再长就会有酸味。
她将豆腐拿出来了一部分现吃，另一部分准备做成腐乳，炸豆干什么都能存放很久。还有一部分剩下的就准备切成块，放到上面的冷库做成冻豆腐保存。
她将准备带到冷库的豆腐装好的时候，大蛇似乎不在山洞里，也不知道去了哪里。
初念打算自己走一走去冷库的这一条路。
这还是她第一次独自去山顶的冷库，向上的路只有一条，也不用担心会迷路。
初念带着豆腐，拿着一块发光石就出发了。
隧道里比较空旷，她走的每一步都能听到微弱的脚步声，还好隔一段距离就有一个缝隙，从那里透出些许光亮，替换着隧道里的空气，让隧道里一直保持着空气的流通和清新。
想到这些暖心的细枝末节都是某一条蛇亲自为她设计的，初念心底的一丝丝对于黑暗的惧怕也就消失不见了。
她甚至有心思慢慢的数着这里究竟有多少个这样通风的空隙。
走过果蔬仓库的时候，她突然听到了隐隐约约的说话的声音。
这声音她熟悉的很啊，就是大蛇的声音。
原来他在这里呀。