开局一个路边摊[美食] 第53节

  二号三号异口同声:“不行!不能倒闭了!”
  三人再次面面相觑,“咋办?”
  最后一致同意,这次黑料造谣作罢!
  把消息发到群里的时候,群里的黑粉们炸了。
  “什么?这次行动作罢?为什么?咋回事?你们是不是喜欢上叶甜了?”
  “靠,一号二号三号你们不会是潜伏在咱们群里的间谍吧!”
  一号解释:“当然不是!我拿我全家发誓,我非常讨厌叶甜,但是……周记真的太好吃了,要黑的话,我下不了手啊,你们去吃吃就知道了。”
  二号:“对,真的黑不下去啊,那家店真的太好吃了,要是咱们把它黑倒闭了,良心不安啊。”
  其他人:“为了黑叶甜,我们以前干的没良心的事儿还少吗?怎么就这次不行?我看啊,不是这家店太好吃而是你们是间谍或者已经叛变了!”
  “对!间谍!叛变!”
  “妈的,间谍和叛变的,给我踢出去!”
  “当初审核的时候,怎么把他们放进来的?”
  “……额,他们仨就是大头啊,是管理者啊,姐妹。”
  “对啊,咱们不能把他们踢出去!”
  见群里所有人都开始声讨自己,一号二号三号急急辩解,但没有用,反而招惹了更多的怒骂。这些长期以来黑不动黑不倒叶甜的黑粉已经疯魔,偏执极端激进得不正常。
  一号怒气冲冲:“妈的,解散了算了,一群疯子。”
  和二号三号商量好之后,叶甜最大的黑粉群,轰然解散!
  有在里面做间谍的叶甜粉丝高兴坏了,这个人数庞大的大黑粉群,简直是个无法根除的大毒瘤,没想到今天起内讧,就这样猝不及防地解散了。
  她把截图发到了粉丝群。
  粉丝群里————
  “哈哈哈哈笑死,起内讧,把自己给弄没了!”
  “他们这个黑粉群,咱们甜丝举报了这么久都没办法把他们弄掉,没想到就这么解散了哈哈哈哈哈哈!”
  “甜丝们,为了庆祝,买杯甜甜代言的奶茶高兴高兴吧!”
  “咱们得感谢周记,是周记帮我们除了这个大毒瘤!”
  “对对对,明儿我就去周记,要支持周记的生意!感谢周记对甜甜的帮助!”
  “说起来,今天去打卡周记了,人太多了,好不容易排到了,不过真的好好吃,推荐大家去吃!”
  助理把这件事告诉了叶甜,叶甜知道这件事后,唇角勾了勾,然后皱眉:“如果那些解散的黑粉仍有要继续给周记造谣的话,提前做一下准备。”
  她不能让自己的黑粉影响到周记的生意,虽然她并不认为这些黑粉真的能把周记黑倒。但有时候,谣言的影响力比想象中的要大。
  叮嘱了助理之后,叶甜等待另一个助理把周记的吃食打包回来。
  因为天气冷,距离又远,助理把饭菜打包回来的时候,饭已经凉了。叶甜重新热了一下饭菜。重新热过的鱼香肉丝和叉烧土豆仍然很好吃,但终究比不上堂食的味道。
  周记的菜,就应该现做现吃,不应该吃打包的,不应该重新加热一遍。只有从周记厨房里端出来后立即吃,才能享受到最绝顶的美味。
  正月十五元宵节。
  因为是过元宵节,周记放半天假,下午才营业。今天的特色菜是汤圆,咸口和甜口都有。
  食客们见有汤圆,道:“今天是元宵节,老板有什么优惠活动吗?”
  周长生说没有。
  食客撇嘴:“元宵节啊,其他店都有优惠活动的。你们怎么不弄点优惠活动?”
  周长生还没说话,有食客立即帮他说话道:“你想优惠活动,那你去其他有优惠活动的店去呀,干嘛要来周记?”
  “就是,人家周记卖这个价钱就已经算是优惠了吧,你还想要多便宜?想便宜去吃别的店!”
  “想要什么优惠活动,去别的店,别在周记这碍人眼,免得影响人家老板心情!”
  想要优惠活动的食客被这些食客们吓到了,“我就是问问而已……”
  “你那语气,你那样子是问问吗?你明显是在嫌弃人家周记不给你优惠活动,简直得了便宜还卖乖!”
  想要优惠活动的食客还第一次见有食客这么维护饭店的,他吞咽唾沫,简直就跟那些明星的粉丝一样。他怂了,他不就是想要个优惠活动吗?有便宜谁不想占啊。
  他们真是!他不吃了!转身就走,可是才走出周记就后悔了。他虽然想要优惠活动,想要占便宜,但他最终目的还是想要吃周记啊。他好不容易排到的前排位置,现在重新回去排的话,排到明天早上都吃不到!
  他的脸都绿了。
  所以刚才置什么气,冲什么动!他现在怀疑那些人就是故意要激怒他,好让他让出位置!
  他的脸更绿了。
  然而现在后悔也无用。可是肚子又饿,他只能去了邻近的饭店。
  邻近的饭店里人也很多,毕竟不是谁都能吃得起周记,所以周围饭店的生意其实没受周记多大影响。
  但周记的火爆还是让这些老板眼红。周记卖得贵就算了,过年过节也没什么活动,可即便是这样,人家生意还是照样火爆,周记才不管那些,反正爱吃不吃。
  自家价钱不贵,优惠活动力度也大,但是怎么比也比不上人家。
  酸啊,太酸了,可又有什么办法,自家手艺比不上!要是自家也有这样的手艺,价钱什么的肯定一样的高,优惠活动什么的通通不做,你爱吃不吃!
  “我更喜欢吃咸汤圆。”周粥剁肉馅的时候对正在包甜汤圆的王兰说。
  王兰说:“我都爱吃。”
  周粥笑了下,在剁好的肉末里放荸荠末和胡萝卜末,以及盐和白糖,然后再放生抽和白胡椒粉。再把蛋清倒进去。搅拌之后放香油放葱姜水,肉吸足了水分时,再加一点葱花,继续搅拌。
  鲜而红的汤圆馅儿做好了,就可以开始包汤圆了。白白胖胖的汤圆包好下锅,等待煮熟。
  汤圆煮熟的空余期间,在碗里制作汤底,碗里放葱花碎和生抽,再放鲜美的骨头汤。
  汤圆煮好了,一碗捞四个放进去。四个白白胖胖的大汤圆淹在汤里,雪白圆胖,看着就喜庆。
  甜口汤圆白嫩圆润,小巧精致,像十五的满月,软糯的糯米黏着牙齿,咬破后,有香软的黑芝麻,绵密的豆沙,酸甜的山楂,各种各样的甜口馅儿。甜口馅儿流进嘴里,香滑清甜,口感细腻。
  咸口汤圆,又大又鼓,白白胖胖,色白皮薄,只教人想用手指把它轻轻戳软。
  咸口汤圆的皮同样的软糯筋道,咬啊咬的,糯叽叽,软乎乎,咬破了之后,柔嫩滑软的馅儿从皮里钻了出来,溜进嘴里。醇香的肉馅,清甜的胡萝卜和荸荠,一股股地钻出来,往嘴里送进去。
  “周记的汤圆粉是自己做的吗?可以买点吗?这汤圆粉好好吃!”
  “我也想要,还有,周记的甜汤圆和咸汤圆卖不卖生的?想买些回去自己煮了吃!”
  周长生道:“是自己做的,但是不卖,没那么多。”
  食客们遗憾,“好吧。”
  耳边忽然响起一道声音————
  “宝宝们,这家店真的超好吃,果然叶甜推荐的店就没有错!”
  食客们瞧了一眼正在直播的网红。
  这两天从全国各地来打卡的食客很多,也有很多网红和美食测评博主来这里直播或者拍视频,吃饭的时候,总是能听到直播拍视频的声音。一些食客挺不喜欢这样的,要是周记有单独的包厢就好了。
  有个穿着不菲的食客结账时,对周长生说:“老板,你们店准备什么时候扩大规模?弄些包间什么的?”
  周长生说:“暂时还没有计划。”
  财大气粗的食客沉吟,“因为钱的问题?如果需要的话,我可以帮你们。”
  “不用了,谢谢。”
  食客皱眉,他喜欢吃周记,但这样多人共同在一片区域进餐太吵,打包回去吃的话,终究没有堂食味道好。
  他叹了口气,算了,继续忍吧,他还能不吃周记吗?
  正月十五元宵节过后,各大学校开学了。开学后的周记,白天不营业,只晚上营业。
  周记食客们:
  “什么?白天不营业了???就晚上营业?”
  “这还得了?!白天营业都排不到队了,只晚上营业的话,那就更排不到队了!”
  “这是什么人间惨案!!!”
  “我说老板生意这么好,白天不营业就不心疼钱吗!这么赚钱了还读什么书,浪费时间啊。”
  “对啊,反正开馆子生意这么好,还念书干嘛?念书不就是为了将来好找工作赚钱的吗?”
  听到周记只晚上营业的噩耗之后,食客们不停哀嚎。然而食客们的哀嚎并没有什么影响。
  周记营业时间就是随意任性,就算是再随意再任性,也不缺顾客。
  新的学期,周粥的课加多了。有时候晚上也有课,所以一周七天,只有四天晚上会营业。赵圆圆说,“一周七天,就营业四天,还都在晚上……粥粥,我觉得,那些排不到队的食客,可能想暗鲨你!”
  “本来你家店客人就越来越多,你还缩短了营业时间,你真的会被那些吃不到的食客们暗鲨的!”
  周粥眉头微动,“如果……”
  “如果什么?”
  “如果我以后只营业一天,或者半天……”
  赵圆圆瞪大眼睛,“那你怕是要把那些食客们逼疯。”
  周粥说:“钱赚够了,累了的话,我想什么时候营业就什么时候营业,想营业多久就营业多久。”
  “虽然你确实有随意营业的资本,但我真的怕你被食客们暗鲨了,怕你被他们绑架了,让你给他们做饭!”
  周粥眼含笑意,摇摇头,然后收起笑容沉思。她现在这么努力赚钱是为什么?为了改善生活,为了让父母过上好日子。等赚到足够的钱,她不会再像现在这样辛苦。到时候自己想什么时候营业就什么时候营业,想营业多久就营业多久,至于食客的心情,她不考虑。
  现在最重要的事情就是赚到足够多的钱,给家里换一套大房子。
  思及房子的事,周粥看了下饭店营业以来的营业额。已经赚了很大一笔钱,但还是不够。她不是买将就着住的小房子,是要买面积大的好房子。
  父母住了几十年的老式小区房,现在为了饭店营业,又住在出租房,他们一辈子没住过什么好房子,她要给他们买一个漂亮的大房子。
  之前老房子出现小偷的事让周粥加快了买房子的心。多多赚钱吧。她眉目清明,眼神坚定。
  因为白天没营业,晚上一开门,爆多的人就差点把整间小店都给挤爆了。
  晚上营业是五点到十点,就五个小时,这些食客能不疯抢位置吗?
  结束了晚上的营业,周粥从厨房里走出来的时候,又看见了宋明珠和宋道羹。

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