第611章 看法
这坛酒和其他坛子没什么两样,只是个头上要小了许多,体积足足缩小了一倍有余,让人一看就明白这坛酒的昂贵。
张老三眼尖,一眼就发现坛口的封泥还十分新鲜,似乎才封闭没多久。
“陆公子,这是什么酒?”
张老三盯着那坛子左右仔细看了一遍,没发现那坛子上有任何标记,和刚才那几种名酒在坛子上就有花纹不同。
和刚才那些名酒比起来,这坛酒显得有些简单,身上却又多了一份神秘,无形之中让张老三和张老四心中有了诸多的猜测。
“刚才你们喝过了大唐诸般名酒,现在我请你们品尝一下我自酿的酒。”
陆辰笑着,抱起那坛子,一把拍开了泥封。
顿时,一股浓郁的酒香味弥漫出来,充斥在张氏兄弟鼻端。
张老三面色大变,他酿造了一辈子酒还从来没有遇到过如此酒味浓郁的烈酒,真是酒未到,味先至!
再看那个坛子也只不过是拍开了一个小口子而已,就已经让周围的酒味浓到如此地步,要是完全打开,那还不整个院子都是酒味?
而且刚才陆公子居然说这酒是他亲手酿造,难怪陆公子谈论起酒道来是如数家珍,果然是同道中人!
就在张老三胡思乱想的时候,陆辰已经将整个酒坛的泥封都拍开,将包在坛口的油纸都揭开。
强烈浓郁的烈酒气息扑面而来,让张老三和张老四都不由眼睛发直。
可是最让他们震惊的是,当陆辰抱起酒坛,将酒水倒入他们的酒杯之时,他们赫然发现,那倾泻而下的液体竟然如同泉水一般清冽透明,没有一丝的杂质!
张老三有些不可置信的睁大了眼睛,再次看向酒杯里的时候,发现酒杯里的酒水真的就如同溪流里的水一样清澈的能一眼看到杯底!
“这......这是如何做到的?”
张老三指着酒杯里,神情已经无比激动。
他酿造了那么多年的酒还从来没有见过哪个酒液能做到如此清澈透明的地步。
大唐的酒水无论是村镇上的小酒店还是长安城里的大酒楼,所售卖的酒无一利外都是浑浊为特点,由此也诞生了许多描写浑酒的诗句,比如绿蚁新醅酒,红泥小火炉等,看起来情景很温暖,但是也反映了大唐的生产力十分的低下,酿酒师们因为技术的原因,已经认定酒就应该是浑浊的。
直到陆辰拿出自己的酒之时,才让张老三兄弟两个重新认识到原来酒也可以是清澈如水。
“当然有我自己的办法,两位张师傅请喝!”
陆辰淡淡一笑,指着酒杯对张老三和张老四说道。
张老三疑惑的端起了一杯酒,只是轻轻闻了一下就感觉酒味冲鼻,真是不知道陆辰是用什么办法酿造出来如此浓郁的烈酒。
他轻轻一扬脖,将一小杯酒倒入口中,瞬间他就感觉犹如一道火线从喉咙一直烧到了肚子里,口腔里也弥漫了一层浓烈的酒味。
“好烈的酒!”
张老三惊讶的看着杯子,感觉此酒的味道之烈已经超出了自己的认知。
“哥哥,洛阳城里那天一楼自己酿造之酒号称洛阳第一烈酒,可是和陆公子的酒一比,简直可以说如同喝水一般,根本就不能比!”
张老四恋恋不舍的将酒杯里的酒都喝光,眨巴着嘴对张老三说道。
“不错,那天一楼因为产烈酒,南来北往的好酒之人都喜欢去他们店里去品尝,导致生意十分的兴隆。可是他们却不知道,真正的烈酒居然是在陆家村里。”
张老三将酒杯里的酒喝光,满脸佩服的看着陆辰。
陆辰笑了笑,他也知道张氏兄弟所说的天一楼,也是洛阳城里一个名气很响的酒楼,因为酒楼中有之酿的烈酒吸引得很多人去品尝,因此成为洛阳有名的酒楼,生意十分的红火。
“天一楼的酒又如何能与我的酒相比?我的酒那可是面向的整个天下,不单单是一个小小的洛阳。”
陆辰嘴边露出微笑,十分傲娇的说道。
张老三和张老四两个人对视一眼,都不禁为陆辰的庞大目标感到震撼。
如果是在刚才没有品尝烈酒之前,他们可能认为陆辰是在吹牛,但是亲自品尝了陆辰的酒之后,他们已经对陆辰的酒充满了信心。
大唐尚武,无论是民间还是权贵们都非常喜欢饮酒,只要有好酒,都会引得大批人闻风而动。
对于烈酒,大唐人更是有着一种天然的亲近感,尤其是那些军士以及将领们,都对列酒趋之若鹜。
张氏兄弟酿了一辈子酒,又怎么会对大唐的酒水市场不清楚?
他们几乎肯定,陆家的酒一面世,就会将市面上的酒扫落马下,成为大唐最火爆的酒水。
“两位师傅请谈一下此酒的缺点!”
陆辰笑呵呵的看着张氏兄弟,刚才兄弟两个那震惊的眼神他都看在眼里。
“陆公子,此酒我们虽然不知道酿造工艺,也无法造出酒味如此浓烈的酒,可是我刚才品尝了,发现还是有些缺点。”
张老三小心翼翼的看着陆辰道。
他是一个酿造师傅,生怕话说的太满会让对方嘲笑,毕竟自己都酿造不出来的酒,有什么资格说三道四?
“张师傅,我请两位来,就是协助我将此酒造出来,然后加以改进,能适应更多的人群。”
陆辰点点头,用欣赏的眼光看着张老三。
他从后世来,明白一个道理,就是别人光捧你,你是无法知道自己的缺点的。
幸好自己找的两个酿酒师傅人还算诚实,没有一味的迎合自己。
“陆公子,据我看,此酒味道十分的烈,对于那些喜欢烈酒的客人来说,可谓至爱,想必会受到欢迎。但是我认为,此酒味道太过单一,而且也不够醇厚,有些客人可能更喜欢绵软一些的酒,同时,此酒一入喉就如同火烧一般,对于追求口感的那些达官贵人来说未免是一个欠缺,因此我觉得此酒还有很大的改进余地。”
张老三看着陆辰,小心翼翼的将自己对于此酒的看法说了出来。
他的话说完,才感觉自己似乎说的有点太多了,会不会人家陆公子因此而恼羞成怒?
一想到这里,张老三就有些懊悔,恨不能在自己脸上抽几个巴掌。
“说的好,我算是找到人才了!”
谁知陆辰却一拍桌子站了起来,双目灼灼的看着张老三。