第三百七十四章:瞄准低端市场

  原老山酒厂,现青青子衿青山酒业公司会议室。
  田宇受邀而来,坐在主位上冲众人说道:“行业导向、企业战略、营销技术将是诸位面临最直接的问题,我先把自己的思路简单的说一下,再总结一下咱酒业公司下阶段的问题……”
  在来开会之前,田宇已经针对酒业公司做足了充分的工作。
  仅仅不到两个小时,田宇便撰写了一份关于酒业公司存在的问题、整改的措施、优化方案以及对未来发展前景的规划的整体表格。
  作为亲眼见证了这一切的助理何芊芊也是美目流转,异彩连连。心说:田董可真是无所不能!
  而张小豪包括倒霉蛋三人组等参会人员,则是一个个俯在桌上奋笔疾书,深怕漏掉了一点关键信息。
  足足半小时过去。
  田宇双手交叉放在桌上,扫视着众人说道:“关于下阶段工作的重点,我已经说完了,我想知道大家对于营销手段,运营策略有些什么好的想法。”
  “田董,在我认为,我们可以尝试之前熟食的低价战略,通过低价进入市场,击碎目前保健酒市场中价格虚高的问题…”
  “田董,如果我们采取大量广告轰-炸,结合经销商大幅度让利,是不是能够迅速进入市场…”
  “……”
  田宇微笑着倾听了众人发表的各种观点,听到精彩处还会点头表示认可,顺便在面前的笔记本上做出相应的记录。
  这让原本对田宇已经有了些许了解的倒霉蛋三人组等新成员,都产生了一丝迷惘,这田董,怎么好像和之前有些不一样了。
  之前只感觉他独断专行,这会儿怎么还认真听取大家的意见了呢…
  想归想,但说归说,因为田宇表现出的和善亲切,也大大提高了酒业公司管理层发言的积极性。
  大家纷纷建言,包括有一些天马行空不切实际的想法,在田宇的鼓励下,也都一一提了出来。
  “还有人没说完吗?”等到大家的建议都提的差不多了,田宇也放下了手中的签字笔。
  “好!如果没有人再说了的话,我提一下自己的观点。”田宇看着众人,直奔主题道:“我总结了一下,大家对于营销手段基本上就是一个套路,烧钱,打价格战,强行占领市场,对吗?”
  台下有人点头,有人不置可否。
  田宇看着点头的管理层,直接泼了盆冷水道:“在我看来,这个想法是既不成熟,也不可靠!”
  正当其他人用有些疑惑的眼神望着他时,田宇又解释道:“你们在座的都是酒业领域的专业选手,你们关心过酒业市场有多大吗?”
  大部分人都抬头看向田宇,似乎是等着他自己给出大家答案。
  “1999年全国共有近70家企业的白酒年销量超过一万吨,共有6家销售收入超过10亿元!”田宇苦笑着说道:“在白酒行业里,你们打算通过烧钱去占领市场,你们是怎么想的啊?咱青青子衿得有多厚的家底子,能够打得起这样的价格战啊?”
  对于熟食这种竞争力并不算强的产业,通过烧钱等模式确实可以以最快的速度进入市场,并占据相应的市场份额。
  但酒业可就完全不一样了,且不说类似于像毛台、五粮等国有控股的大型企业,压根不可撼动。
  即便是像马牌这种轻松年利润达到近千万级别的保健酒厂,那光靠烧钱,还真说不准是青青子衿先完犊子,还是人家马牌先黄摊子…
  “那田董,您看我们的市场营销方面,应该注意哪些重点呢?”张小豪挺谦虚问了一句。
  田宇也没拒绝,清了清嗓子说道:“我不确定我说的全对,你们也可以听一听我说的有什么地方可以进行改良,毕竟干这一行你们比我专业。”
  “首先保健酒的价格,是不可能降的!”田宇扭头看向张小豪问道:“你听过凡勃伦效应吗?”
  “…您指的是商品价格定得越高,越能够受到消费者的青睐?”张小豪很快会意。
  “没错!”田宇点头应道:“保健品从一开始的定位就不是生活必需品,从它的价格上看,我认为它可以算作是一种奢侈品。而人们在选择奢侈品的过程中,往往会因为虚荣、攀比等心理因素盲目去追求高价!因为在他们看来,价格就是价值的体现之一!”
  “这种购物行为,不仅仅可以获得直接的物质满足,还可以从更大程度上获取心理上的满足?”张小豪一点就透。
  “没错,这就是我关于保健酒的思路。”田宇再次点头表示认同。
  罗成勇抬起头,语气有些质疑道:“可是田董,现在市面上所谓的保健酒,大部分都是些让市民交智商税的产品,压根达不到该有的效果啊!短时间内或许可以赚一笔快钱,但长期下去绝对会影响到我们酒业品牌。”
  “没有好的配方,自然不会有好口碑!关于保健酒改良新配方的问题,我会提前做好准备,保证在新品营销方案完善之前到位的。”田宇整理了一下措辞,接着说道:“下面,我们说一下关于白酒的问题。”
  小莫抢答道:“田董,咱白酒是不是也走高端路线,对标毛台、五粮……”
  “我还想对标1982年奥比昂酒庄的拉菲呢!”田宇白了一眼小莫,说道:“白酒和保健酒不一样!像我们这种后来者,盲目去冲击高端市场是非常不理智的!论品牌论底蕴,我们与老牌酒业差距太大,想要完成逆袭,唯有独辟蹊径!”
  “…您说的独辟蹊径是?”
  田宇思路很清晰地回道:“目前酒业市场占据大量市场份额的主要是高端酒业,但是大家基本上都忽略了低端市场,我准备从这里着手!”
  “低端市场的消费能力很有限啊!我就没看见哪个通过低端市场,做起来的!”罗成勇再次提出了反对意见。
  “低价不等于低端,白酒的市场面向是全体消费者,而并不只是高端客户!”田宇看向罗成勇问道:“成勇,听说你是正儿八经的科班出身?”
  “对!我是蜀工大酿酒工程专业毕业的!”罗成勇傲然回道。
  在这个年代,在酒业领域,像罗成勇这种专业对口的科班是很少见,也很吃香的。
  即便是在金福,不同于小莫、小豪刚来时大多坚守在一线岗位,成勇几乎没有经过多少过渡,就直接成为了一名技术人员。
  他之所以会选择和另外三人一块儿离职,一来是因为和大家关系好,受了一定的影响,二来也是因为自己的性格不太好,在金福确实也没少受排挤。
  这也是为什么刚到青青子衿,就属成勇怪话连篇的原因。
  当然,除了理想与现实差距略大外,这也跟他这么多年养成的性格,有很大的关系。
  “你对于低端市场不看好?”
  “不看好!”罗成勇毫不客气地说道:“以我自身在金福工作的经历,以及工作中跟师兄们的交流,想要在白酒行业里占据一席之地,名气、底蕴、口碑缺一不可!走低端,只会泯然众人矣!”
  罗成勇言之凿凿的言论,也让其他几位半路出家的管理层点头附和。
  得到他人的认可后,尤其是见田宇没吭声,成勇更加飘了。
  他忽然感觉到在青青子衿沉寂已久的自己,终于抓住一个可以展现自己的机会,即将迎来专属于自己的“装b时刻”了!
  “田董,恕我直言,如果你们想要研究低端白酒市场,那我就不奉陪了!”成勇很潇洒地站起身,当着众人的面说道:“我当初之所以愿意加入青青子衿,是希望加入一家有理想、有追求有自己内涵文化的大型企业,而不是靠着所谓的保健酒赚快钱的虚假企业!”
  “成勇,你知道你自己在说什么吗?”
  “罗成勇,你是不是疯了!”
  “……”
  面对小豪、小莫等人的呼喊声,罗成勇置若罔闻。
  开玩笑,人家现在就等着田宇主动挽留,让自己长一长身价,怎么可能会做出主动让步呢?
  田宇看着站起身的罗成勇,也很给面子的笑着问了一句:“成勇,你口口声声说走低端只会泯然众人矣,你敢不敢和我打个赌?”
  “什么赌?”
  田宇一字一句地说道:“三个月!最迟三个月之内,我可以保证经过我改良的白酒会迅速占领低端市场,并在全省范围内树立品牌!”
  “以青青子衿的渠道,只是单纯的树立品牌说明不了任何问题。”罗成勇摇了摇头,拒绝道。
  “那如果我说,一个季度内我的销售额要超过金福在湘省的分公司呢?”
  “不可能!”罗成勇脸上写满了不相信,直接表态道:“您知道金福在湘省的分公司,一个季度能挣多少钱吗?”
  毕竟打开市场,靠大量的资金投入就可以做到。
  但是你想要把销售额做上去,那就必须要客户能够接受你的产品了,想要单靠营销手段是很难做到的。
  更何况,罗成勇在金福任职过,很清楚这家分公司一个季度创造的销售额会有多恐怖。
  所以面对田宇所说的内容,在他看来完全是天方夜谭。
  “如果三个月后,我做不到,酒业公司我白送给你。”说到这儿,田宇话锋一转道:“但如果我做到了,你需要无偿给我打三年工,你敢吗?”
  “哗!”
  田宇这话一出口,会议室内的众人表情都变得很激动。
  就目前青山酒业公司的估价,在完成了第一期土地兼并后,距离过千万只是时间问题了。
  而田宇张口就是千万级别的赌约,这怎么能不让他们心生澎湃。
  “你确定吗?”作为当事人的罗成勇更是非常兴奋,浑身都有些微微颤抖。
  “我当然确定,如果你敢赌的话,我们现在就可以签订相关合同。”田宇的表情始终保持平静,一脸的胜券在握。

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