第一百七十六章:多元化发展

  第二天中午,百货店二楼的办公室也变成了临时会议室,众人拎着小凳子坐成了两排,等待田宇给大家开会。
  “现在是午休时间,我尽量不耽误大家的休息时间,长话短说昂!”
  田宇拿出了提前备好的笔记本,直接进入主题:“我看过之前半年的财务报表,因为市场恶性竞争的冲击,我们目前的营业额正处于持续减少的状态,为了保证大家的收益,百货店的运营模式,也会有所改变。”
  新入职的员工们头一次参与到这种正式会议,一个个也不敢说话,只是用眼神稍微交流了一下。
  “首先,在目前的市场竞争中我们已经逐步处于劣势了,那么现有的模式肯定是要推翻的。”
  听到田宇的话,众人皆是一惊,昨天听到李嘉慧说要大改,她们已经有了一定的心理准备。
  可大老板这一开口,那是要大改啊,完全就是要推倒重建啊!
  “田董,您说的推翻现有模式,我有点没听懂。”已经从事百货零售业十来年的贺一佳,提出了自己的不同意见。
  “很简单,就是字面上的意思,回头我会把旁边两个门面拿下来,然后对整体进行一个简单的装修。采用多元化战略,更好地占领市场和开拓新的市场,规避经营单一事业风险的同时,增加我们百货店的核心竞争力。”
  “田董,你这话我有点听不明白…”
  贺一佳被田宇的一大堆专业名词,砸的有点头晕目眩。
  在她看来干百货,主要就是靠种类齐全,搞促销,打价格战,哪里有这些高深的门道…
  “啊!”田宇很快解释道:“简单点说,就是我打算在百货店里单独分隔出来一块儿,卖点奶茶甜点之类的轻食,同时整一个自主品牌出来,前期先制造一点文化衫之类简单加工的产品,作为噱头,突出我们青青子衿的品牌。”
  卖奶茶?自主品牌?
  参会人员,彻底被田宇整懵圈了,就连李嘉慧美目流转都出现了一丝狐疑之色。
  “田董,百货店里卖奶茶?这个思路能行得通吗?”贺一佳头一个提出了自己的质疑。
  奶茶对于01年的十八线小城湘中市来说,绝对还是个新鲜词汇。
  奶茶最早是从台省引进,传到沿海地区,一进推出很快就风靡大陆了。
  像粤都,在01年已经开始了有了奶茶店的进驻,而且大多生意火爆,日进斗金。
  但由于这个时代的信息比较落后,像湘中市还没有奶茶店的踪影。
  而田宇就算打算利用这个信息差,将百货店与奶茶店的运营相结合,使青青子衿百货店重新保持行业领先的地位。
  “自信一点,把那个“吗”字去掉,肯定行得通!”田宇语气笃定的回道。
  听到这儿,贺一佳已经感觉到田宇对百货行业并不熟悉,一些所谓的点子,不过是空中楼阁,忍不住反驳道:“田董,以我十余年的百货经验来看,我不认为这个方法能适用。”
  田宇偏头问道:“贺经理,你是不是觉得开一家百货店,只需要保持好的口碑、干净整洁的环境、分门别类的产品陈列、以及专业的待客礼仪就能保证消费者的体验,保证收益率?”
  贺一佳先是一愣,没有想到田宇竟然如此转眼,但还是很快回道:“对啊!”
  毕竟田宇所说的这些,其实就是这个年代经营百货店最关键的几个环节。
  别说是作为百货店经理的贺一佳,就是让已经在百货行业取得了显著成果的投资人来回答,他们恐怕也会这么回答。
  田宇接着问道:“那你说说看,既然现在这些关键点,我们都已经做到了尽善尽美,那为什么我们的营业额还在持续降低呢?”
  “唰!”
  贺一佳两侧脸颊瞬间绯红,整个人被田宇当场问懵。
  是啊!目前转型的百货店,青青子衿算是做的最早的,无论是在产品陈列还是多品种融合上都处于湘中市的领先地位,那为什么会利润降低呢?
  “要不,我来替你回答?”田宇翻了一页笔记,解释道:“因为现在的市场竞争愈发激烈了,商品同质化严重,价格竞争白热化,我们的百货店已经不能在该行业,带给消费者更多的便利和实惠了!”
  听到这儿,包括李嘉慧在内的其他人,也纷纷不由自主地点了点头。
  随着雨后春笋一般冒出来的大量百货店,通过大幅度让利配合各种营销手段,确实让青青子衿的行业竞争力正在被不断的削弱。
  但由于每次推出的新型营销手段,很快被对方复制,李嘉慧也确实是头痛不已。
  作为行业先驱的青青子衿,目前就像站在阳光下的领头人,而它的身后跟了很多沿用它营销模式赚钱的影子。
  按理说,想要将这些影子消灭,最简单的办法就是把天变黑。
  也就是用打价格战的模式,赔本赚吆喝,让整个行业都变得黯淡无光,在大幅度烧钱之下,直接消灭所有的竞争对手。
  但这个方法并不适用于百货店,最早和田宇斗的刘明贺,就是一个血淋淋的教训!
  百货店卖的大多是一些日常必需品,看着好像花不了三瓜两枣,但你真想要把整个行业变得饱和,所需要花费的绝对是一笔天价!
  田宇并没有想到走这条路,毕竟有钱跟当傻子是两个概念。
  那么抛开烧钱战术不谈,市场营销能力就成了企业发展和竞争制胜的决定性因素了。
  “田董,我对于您提出的想法,还是持保留意见。”虽然在内心已经认可了田宇说法,但性子要强的贺一佳,仍然固执的嘟囔了一句。
  “可以!”田宇笑着回道:“贺经理从事过多年的管理经验,对于你辅助李总将百货店打理的井井有条这一点,我充分相信你的能力!至于我所说的新建模式究竟会不会取得效果,也请你拭目以待。”
  听到这儿,贺一佳只得点了点头。毕竟店毕竟是人家的,自己只是个打工人。
  更何况,从田宇的分析上来,贺一佳已经感觉到对方并非不了解百货业,反而在专业知识上早已经领先自己几个阶梯了…
  “阿宇,你说了这么多,具体怎么实行你考虑过了吗?”李嘉慧问出了最关键的问题。
  “当然!”田宇肯定的回道:“关于奶茶店的计划,我去一趟粤都,把奶茶全套制造工艺流程直接买回来,至于扩张的事儿,我会让啸天抽空去办的!”
  不同于其他商人单纯为利益出发,像这种奶茶店选择加盟的方式进驻,投资后迅速套现走人。
  田宇更习惯自己掌握核心科技和研发技术,并且在他的心中还有一个颇为宏伟的计划。
  要知道在二十年后的湘省,有一家名为茶颜的新式茶饮运用了复合创新思维,异军突起,火遍全国!
  田宇想做的就是复制这一家茶饮的崛起神话,而引进奶茶正是计划的第一步。
  其实田宇内心百货店最终版应该是时尚百货生活馆,但在01年生活馆这个词还太过超前。
  为了能够让人们逐步接受,田宇只得跟着时代发展,一步步改善。
  “行,既然你全权接手,我总算也可以休息几天了!”李嘉慧伸了个懒腰,难得的露出了小女人的姿态。
  一旁的员工可都看花了眼,在她们的心目中,李嘉慧可是一个说一不二,办事效率极高的女强人,哪会想到随意的一颦一笑竟会如此妩媚动人。
  “嗡嗡…!”
  就在此时,楼下忽然响起了阵阵发动机轰鸣声,刚好站在窗边的李嘉慧伸长了玉颈向下一看,顿时脸色就垮了下来,蹙着黛眉说道:“又是她们!”

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