厨娘当自强_分卷阅读_17
安然发现师傅抚在刀盒上的手有些轻颤,他的目光更是悠远起来,仿佛还带着些许凄然跟遗憾,很是复杂,半晌儿方道：“这是师傅的厨刀，师傅七岁学厨,从师傅学厨那天开始，这把刀就跟着师傅了,师傅今年六十四了,算算年头啊,这把刀跟着师傅足足五十七年了,跟着师傅大江南北的走,在皇宫里给万岁爷做过御膳,也在家乡给四邻八舍的老乡亲们，做过杀猪菜,如今啊，却只能躺在这盒子里生锈,说起来是我不中用,对不住这老伙计了。”
大师兄脸色一暗，忙道：“师傅今儿您收了小师妹,该高兴才是,怎又提起这些来了。”
赵永丰却忽然道：“师傅您放心，我跟大师兄一定会学好厨艺给您老人家报仇,把韩子章那老家伙从皇宫里赶出去,让天下人知道,天下第一厨是您,不是他那个卑鄙的老家伙。”
老爷子听了，却怒起来一拍桌子：“胡说什么,仔细祸从口出,更何况，的确是师傅比输了,愿赌服输,何来什么报仇之说,此事不可再提,再让我听见你们说一个字,就不是我郑春阳的徒弟。
”
老爷子一句话,两位师兄顿时低头，不敢再说,见安然发愣,只当她是给吓住了,安慰她：“丫头别怕,都是十来年的老黄历了,还提什么,德明说的是,今儿是该高兴的日子,师傅这把厨刀,你大师兄一直想要来着,可师傅偏不给他,就知道得有你这么个可心的徒弟,师傅给你留着呢,这把刀就当师傅的见面礼儿吧。”
安然忙道：“这如何使得。”
郑老爷子一瞪眼：“你若不收就是嫌师傅的刀不好。”安然没辙了,只能道：“那安然先帮师傅收着。”
老爷子摆摆手：“少说这些没用的,咱们厨子的刀又不是摆设,这是咱吃饭的家伙什,没有供着一说的,就得使唤才行,刀越使越快,若是搁着，早晚就是个生锈的铁疙瘩,有什么用,你师傅是伤了腕子,不然，这把刀也舍不得给你呢。”
伤了腕子？安然这才想起听干娘提过此事,只刚才从一见老爷子到现在，都没发现有什么不妥,也就忘了此事,这会儿师傅一说,方仔细端详师傅的手腕。
仔细瞧方看出，师傅左手手腕有些吃不上劲儿,不禁道：“我瞧瞧。”说着伸手拖住师傅的左手,仔细摸了摸师傅的腕骨。
赵永丰好奇的道：“小师妹还懂接骨吗？”
安然摇摇头：“有个朋友是大夫,日子长了，也就知道了些皮毛,师傅的腕骨可是断过？”
高德明点点头：“断过,生生砸断的,若不是太医院精于接骨的太医帮忙接骨,恐怕师傅这手都要废了,如今养了这些年,却仍提不得重物,阴天下雨也总是疼,也，再不能上灶了。”
安然自然知道，作为一个顶级大厨,不能上灶意味着什么,有这样的后遗症估计是当初的骨头并未接太好。
想到这个，就不得不提自己的损友林杏儿,虽说自己总喊她蒙古大夫,医术一道上却真是个牛人,当年自己有一阵子迷野外攀岩,不小心从山壁上摔下来,摔断了胳膊,要不是林杏儿,即便能康复,恐怕也不得不放弃厨师这一行了，拎不起炒锅的厨子还算什么厨子。
林杏儿的接骨技术，加上她林家祖传的膏药,三个月后自己的手臂完全恢复如常,没有留下丝毫后遗症,可惜，那女人不再这儿,不然，师傅的手腕即便不能恢复的跟以前一样,至少不会想现在这样处于半残的状态。
安然道：“师傅别着急,回头有机会再寻神医为师傅医治。”
老爷子摇摇头：“师傅今年都六十四了,有道是,三十而立，四十不惑，五十而知天命,师傅这都过了耳顺之年,还有什么可在乎的,便是那些旧年恩怨，也都放下了,更何况，师傅六十四还能收了你这么个可心的徒弟,还有什么不满意,咱们当厨子的,说白了就是靠手艺,师傅就盼着你们仨学好手艺,将来能安安稳稳的混口饭吃,师傅就比什么都高兴。”
正说着，忽外头安福走了进来,瞧见老爷子在院子里坐着,忙紧着几步小跑过来作揖：“呦，老爷子您在这儿呢,可是小的造化,小的这儿给您请安了。”
郑老爷子瞧了他一眼：“安管事这话说的,老夫如今是你们安府的厨子,不在这儿还能在哪儿？”
一句话噎的安福差点儿背过气去,却也知道老爷子的脾气,伺候过万岁爷的御厨,哪能没点儿脾气呢,说白了，若不是老爷子伤了手,不能伺候皇上,便大老爷再本事,怕也请不来这尊大佛,噎自己一句，是自己的修来的福气,要不，凭自己这身份,想得御厨一句数落，还够不上台面呢。
不过，安然这丫头还真跑这儿来了啊,刚听俞婆子说,自己还有些不信呢,郑老爷子喜静,满府里都知道,大老爷特意发过话,不许搅扰老爷子,为此，还发落了好几个吵闹的小子呢,这个小院除了这爷仨,别人想在这院里待一会儿,门都没有，安然这丫头倒是哪儿来的造化。
而且，刚一进来他可就瞧见了,老爷子望着这丫头的目光和颜悦色,慈祥非常,仿佛就是看自己一个疼爱的小辈儿。
高德明颇通俗事,客气的问了一句：“福管事来，莫非大老爷有什么吩咐？”
安福忙道：“倒不是大老爷,是大姨娘,想让安然做几样吃食送过去。”说着，不禁瞥了安然一眼。
安然心里咯噔一下,暗道，这麻烦真来了,从自己进大厨房那天开始，安然就知道,早早晚晚有这一天,这丫头前头干的事儿着实脑残,爬床不说，还四面树敌,就看莲儿瞧自己的目光,安然就能猜到,这丫头之前不定得罪了多少人,连月姑娘一个通房丫头都跟她有恩怨，更何况上头四位姨娘了。
尤其，这位兰院的大姨娘,就看她发落自己的一连串手段,就知不是什么善茬儿,而且，最不希望自己出头翻身的恐怕也是这位。
自己爬床成功还被发落下来,可见大姨娘心里多恨自己,从三姨娘跟红棉的例子来看,自己房里的丫头能得老爷喜欢,那就是个现成的帮手啊,大姨娘自然明白这个道理,不然，也不会买个会弹月琴的丫头回来，往大老爷跟前送，这司马昭之心路人皆知。
却为什么撇开自己这个爬床成功的丫头不用,巴巴的跑到外头再买一个,定是因为自己前头太招恨,就连大姨娘这个主子都恨上了自己,自然不肯给自己这个攀上老爷的机会,正好大老爷没当回事,就把自己发落去外厨房了。
虽忌讳自己跟大老爷有了这档子事儿，不敢直接要自己的命,可这一招也不可谓不毒,大姨娘自然知道，自己当初为难过外厨房的人,料到自己到了外厨房,必不好过,以自己前头那个性子,也只有一死求解脱的下场。
不得不说，大姨娘料的极准,若不是自己恰好在这丫头上吊的时候穿了过来,恐怕如今安府里已没了安然这个人。
如果自己老老实实的在外厨房忍着,或许还能安生,却如今来了大厨房,恐大姨娘不会坐视,虽之前有主仆之份,经了这些事儿,还说什么主仆情份,生怕自己翻身之后,找她寻仇报复,自然要先下手为强了,故此，这会儿安福来，定是大姨娘想出招儿要收拾自己。
可惜，如今不同往日,以前自己在外厨房孤立无援，就是一个杂役丫头,如今自己可不是大厨房的杂役,而是帮厨,现在更成了老爷子的最小的徒弟,便是大老爷对师傅都要敬重客气,更何况，她只是一个不得宠的姨娘。
想到此,倒定了心,刚要跟着安福去,却听师傅道：“有件事倒该安管事知道,我今儿已经收了安然丫头做我最小的徒弟,往后这丫头在大厨房,有个不妥帖,还望福管事照顾提点一二。”
安福愕然,以为自己听差了：“老,老爷子您说啥？”
赵永丰不耐烦的道：“你耳背了不成,我师傅说收了安然当徒弟,从今儿起，安然就是我们的小师妹了,小师妹年纪小,让你瞧着照顾些。”
安福傻了,却听老爷子又开口了：“这丫头刚进我门下,手艺不精,德明你跟这丫头去一趟,大姨娘要什么吃食,你做给她,让这丫头在旁边瞧着学学。”
高德明答应一声,跟安然道：“小师妹走吧。”
安然点点头，刚要跟着大师兄出去,忽听老爷子道：“丫头刀别忘了,这可是咱厨子吃饭的家伙。”安然忙过去把桌子上的刀盒捧在手里。
安福看见那刀盒,差点儿没晕过去,老爷子这是来真的啊,连这刀都给了,这可是老爷子使的,给万岁爷切过菜的刀啊,照安福想，都得一天三炷香的供着,如今倒好，直接给这丫头当拜师礼了。
这丫头倒是走的什么狗屎运啊,不知亲眼看见,亲耳听见,打死安福都不信,大姨娘还想收拾这丫头,做梦吧,郑老爷子的关门弟子,怕是老爷都的给几分面子,大姨娘算个屁啊。
☆、第 21 章 葱香千层饼
? 安然觉着自己的运气实在不差,过后想想,冲动之下把自己的来历和盘托出,是非常危险的。这里是古代,这里的人信神佛，敬鬼神,对于穿越这种事情的接受度，几乎为零,即便知道了，大概也只有两种结果,一个是把她当成妖女捆起来烧死,一个是觉得她疯了胡说八道。
自己其实也清楚这些,当初跟干娘解释的时候，才会绞尽脑汁的编了那么个理由,可今天面对师傅的时候,对爷爷的思念,穿到这个未知世界的恐惧,受人排挤欺负的委屈等等……这些被自己强自压在心底的情绪,一看见跟爷爷相像的师傅,尤其师傅那一句，丫头有什么委屈跟爷爷说,那一瞬间，她觉得师傅就是爷爷。
爷爷还好好活着,爷爷还在自己身边,不管发生什么事,受了多大委屈,都有爷爷帮自己撑着,有爷爷让自己依靠,便再也压不住了,更来不及想后果,便扑进爷爷怀里痛哭起来,絮絮叨叨把自己所有的心事委屈都说给爷爷听。
等理智回笼，不该说的，不该做的，都说了也都做了,好在师傅并未把自己当成妖怪,两位师兄也没把自己看成妖女,或许他们心里还是觉得自己是胡说八道,但仍然选择相信自己。
而且，既然安家的传家宝是师傅的厨刀,即便师傅不是安家菜的开山鼻祖，跟安家也必然有脱不开的关系,不然，怎么解释安家的传家宝在师傅手里。安然坐在大厨房的院子里，想着这些，越想越想不明白，索性丢在一边儿不想了。
今天大厨房又是难得的清闲,估计那位大老爷不在,唯一折腾了一回的大姨娘,也让大师兄打发了。
提起大师兄，安然心里顿感温暖,自己有两位师兄了呢,现代的时候，她也有师兄,不过师兄比较多而已。
爷爷的嫡传弟子只有自己一个,但烹饪学校那些爷爷教过的学生,见了自己都会称呼一声小师妹,自己也会称呼师兄,哪怕是闻名遐迩国际扬名的烹饪大师,也会如此。
这样有一个最大的好处就是，哪怕经年不见,彼此生疏了,这般一叫，也立刻拉近了距离,感觉亲近起来 。
自己的年纪小,但辈分大,称呼自己小师妹的师兄很多都跟父亲的年纪相当,更有几个跟爷爷差不多,所以，把自己这个小师妹当成女儿甚至孙女一样疼爱,自己不到二十岁便能在烹饪界声名鹊起,跟这些师兄们的照顾提拔，脱不开干系。
而现在自己也有师兄了,而且，一次就有了俩,想起笑眯眯却浑身透着暖意的大师兄,再想想一副凶神恶煞,实际却憨憨萌萌的二师兄,还有跟自己有着奇妙联系的师傅,第一眼就忍不住扑进他怀里的师傅,性子可爱如顽童,只见了一面就护着自己的师傅, 安然顿觉自己幸福极了,跟掉进蜜罐里似的,心里甜滋滋暖融融的舒服。
大姨娘哪儿起了头，便没音儿了,估计被今天传过去的消息吓到了,想想也是,这会儿大姨娘一定非常纳闷,怎么一个连做饭都不会的丫头会成了御厨的徒弟,并且这么护着。
安然明白师傅的意思,大师兄二师兄是安府的主厨,哪怕大老爷都要给些面子,大姨娘自是不敢得罪,知道那些菜是出自大师兄之手,也断然不敢再有找茬儿的念头。
越想心情越好,而且，还有师傅的刀,她安家的传家宝,摸着刀盒上的彭祖像,安然便觉有一种归属感,心里异常踏实。
大厨房已经没人了,府里没宴会的日子,这里总是格外清静,比自己的小院还要清静,有种空荡荡的空旷,却让她格外舒服,所以，安然并没有回自己的小院,而且，这里目前来说，比自己的小院更鲜活。
那边池子里时而扑棱几下的鱼,墙根儿的鸡鸭鹅兔子等不时叫几声,还有这宽敞平整的院子,搬个板凳坐在院子里，闭上眼感受一下，仿佛自己已经飞出这层层院落的安府,到了外头广阔的天地中，自在非常。
正沉浸其中，忽听一声轻笑,安然猛地睁开眼,角门处站了个男人,天色已有些暗了,暮色落下来渲染了廊檐屋脊,与角门下长身而立的男子,竟有种泼墨一般的意境之美。
男人仍跟昨夜一般无二,一袭青衫黑巾凉帽,晚风浮动他的青衫,衣袂飘然,比之昨夜的清俊，更添了几分超脱之感,或许今天的天色亮了一些,安然觉得，男人清俊的眉目间,有些不知不觉的傲气,想起干娘说的,安子和曾进京赶考落第,便暗暗点头,读书人吗,总有种刻进骨子里的清高。
一回生两回熟,安然现在已经不打算问他来做什么了,来大厨房还能干什么？想起他做的油泼辣子面,又觉这男人还算接地气,至少不是四肢不勤，五谷不分。
只不过，两人虽吃过一顿饭,真不怎么熟,自己也就知道，他是安记酒楼管事安子和罢了,对啊,既是酒楼的管事,这时候不在酒楼盯着，跑这儿做什么来了？而且，安记酒楼里什么山珍海味没有,用得着这么贼呼呼的跑府里的大厨房来偷嘴吃吗,难道偷来的比较香？
想着，不禁道：“这时候,正是酒楼上客的时辰,你不用盯着买卖吗？”