第1725章 吃火锅

  顾思南哼哼了声,“这小子,婶娘你也帮着他,以后愈发无法无天。”
  不过是这么咕哝一句罢了,也没真的不高兴了。
  天恒过来问,“娘亲,怎么不见姐姐出来?”
  赵氏早就想好了说辞,半点也没有露出马脚,“你姐姐这两日风寒了,不好出来的,在屋里养着呢。”
  天恒顿时目光暗了暗,失落了,他好几日没见姐姐了呢。
  顾思南一笑,“这姐弟俩倒是感情好,秋桂平日里也总念叨着天恒。”
  “亲姐弟,哪里有不念着的,以后祺祐几兄弟,感情也好。”,赵氏说道。
  天恒问了句,“娘,一会儿我去后头看姐姐?”
  赵氏忙道,“可别了,前儿才沐休呢,要等下回还得好些日子,估摸着就是过年了,你可别去看你姐姐过了病气,要是病了,如何去得了学堂?”
  顾思南也道,“天恒听话,姐姐没几日就好了,到时候再看,娇姐姐照顾她你还不放心?”
  天恒忙点点头,“当然放心的,娇姐姐可厉害呢,我不担心了。”
  “那就好,真乖。”
  搞定了天恒也就容易了,陈二石是不会怀疑这些的,但是要是见着秋桂了,他也是一样的担心。
  顾思南一坐下,面前就多了个碗,她抬头看着李林琛,后者很是直接,“给我调味碟。”
  顾思南一笑,这人倒是会偷懒,回回都要她来调,自己又不是没手。
  这就是以前养成的习惯了,要知道火锅这东西在这时候并没有,那么油碟自然是没有啊,所以每回吃火锅顾思南都会教桌上的人调油碟,寻香来也是有人学了去跟顾客示范的。
  几次之后,大家都学会了啊,连大妞二妞都知道油碟要加香葱,花生碎,蒜泥,花椒面,香醋,喜欢吃的还要加上香菜碎,然后加入小半碗香油和一勺原汤,这样调出来的油碟最好吃了。
  顾思南教的这就是四川吃法,前世她最爱川菜,自然是用这套方法,不过如今她处于的地方其实更偏北,在现代北方是喜欢吃麻酱碟的。
  她没有教,所以现在吃火锅的都是油碟,也不知算不算是从源头上改变了历史呢?
  “自己没手?”
  李林琛脸皮很厚,“喜欢吃娘子给我调的,娘子辛苦了。”
  顾思南一笑,开开心心地帮他调了。
  一家子热热闹闹地坐下吃火锅,还是熟悉的味道,寻香来可就是靠这个起步的,不过顾思南很久没吃了,吃火锅费时间,平日里她还真不是随时能腾出空来,今天吃得格外开心。
  爱吃的菜都叫人准备了,火锅哪里少得了毛肚和牛肉?还有鸭肠,这些东西准备得很多。
  素菜呢,就是必备的土豆片,藕片,玉兰片,地瓜,粉丝,黄瓜,海带,冬瓜,还有些好吃的绿叶子蔬菜。
  天气冷,蔬菜可是比肉贵,乡下地里头都已经没菜了,得来年开春儿了才有新的种下,冬天就靠着地窖里头贮藏的菜过日子,新鲜的叶子菜就很少见,都得花银子买,今日这么些菜,大家吃得很高兴。

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