第三百八十九章,暗访酒楼
话说专办问跖案子的捕快打算去沈安的酒楼一探,可是却碍于沈安世子妃的身份,在没有证据之前,他没法直接明目张胆的去查访。
更重要的是,世家公子和沈安素有矛盾,他说的话只能当旁引,捕快并不尽信他,所以捕快必须慎重行事。
既然不能直截了当的去调查,那么就不能以捕快的身份去了,捕快左思右想,最后决定微服私访的去查访一番。
所谓微服私访,就是以食客的身份前去酒楼吃饭。
沈安的酒楼名气早就火遍京城了,连普通的平头百姓都一清二楚,沈安的酒楼在什么地方,有多少达官贵人都常常去尝鲜……等等,身为捕快的他岂能不知。
一般来说,名气越大的酒楼其酒菜便越贵,这是常识。
捕快这个职业历来都是极能捞油水的,随便抓住一个地痞无赖,随便敲打一番便能够得一些银子。
可是这个捕快他偏偏不落世俗,敲诈勒索的勾当他从来不干,可想而知,凭那点俸禄还要养家糊口外,他自是没有多余的银子去酒楼挥霍,他确是个清贫的捕快。
可是要去酒楼就得点菜,不能空着手去,捕快没法,只得去找同僚借银子。
“你说,去大酒楼用餐一般需要多少银子?”捕快问一个要好的同僚道。
“怎么?嘴馋了?也想去酒楼去解解馋?你想吃什么,对我说说,我给你介绍介绍,最便宜的得一两银子吧,上好的酒楼一桌好酒菜得十两估计。”同僚看着他笑笑,知道他不常去酒楼。
“要这么贵?”清贫的捕快惊讶道。
“那是当然!你没进大酒楼是不知道,那些个老板掌柜的,都一个个日进斗金的,啧啧……”同僚捕快感叹道。
清贫捕快点点头:“明白了,那个,我这段时间手头有些紧张,你有几两银子,借我用用,待发了俸禄再还给你。”
同僚捕快伸手往兜里摸了摸,摸出八两银子递给他:“不知道够不够你花的,只有这么多了。”
清贫捕快接过来:“谢了,差不多够用!”
他想,他又不是去大吃大喝的,这些就足够了。
准备好了,清贫捕快就换了一身百姓的装扮去了沈安的酒楼。
因为之前谣言未平息的缘故,酒楼尚未回到之前的繁盛景况。
但是因为万俟沅太子在这里宴客的原因,酒楼已不是之前的凋零了,好歹有一些客人了。
捕快进的酒楼,找到一空座位坐下,不等他开口喊小二,立即就有酒楼小二前来服侍了,这让他不由在心中赞叹沈安的管理。
“客官,你好面生啊,是第一次来吧!”小二一边擦桌子倒茶一边搭讪道。
“啊……是!第一次来,听说你们的酒楼是京城里最好的,所以特地前来看看。”清贫捕快笑笑。
酒楼小二听了得意,竖起大拇指:“那是!不瞒你说,我们的酒楼可是咱国中世子妃开的,不说酒菜闻名京城内外,就是京城里的宵小之辈,也不敢前来造次,比如前一阵子,某府的世家公子前来撒野,打砸我们的酒楼,结果直接被……所以啊,我们酒楼不仅是服务最好的,也是最安全的酒楼呢。”
捕快听了连连点头,知道小二说的是皇亲国戚世家公子的事。
“如此大的酒楼,经营起来恐怕需要不少的本钱吧,世子妃哪里来的这么多钱?莫非是顺安王给她的钱,让她开的?”清贫捕快忍不住问道。
小二笑着摇摇头:“这个我就不清楚了,我们做小的哪里敢瞎打听,如何知道这个?”
清贫捕快听了点点头,凝神细思着什么,小二看见了却十分好奇起来,这个客官端的是奇怪,还没有点菜就瞎打听。
出于生意人的本能,小二立刻警惕又不满起来。
“这位客官,你还需要什么服务嘛?要不要吃点什么?”小二本想直接问他到底吃不吃饭,可是世子妃从前告诫过,不许对客人无礼,他才只好如是道。
清贫捕快正在想的入神,完全陷入了他的职业状态,突然被小二这么一问,立刻惊醒过来,明白自己此番是一客人的身份前来的。
当下忙回道:“啊……是,要,当然要吃饭,只是我还不知道你们这里到底有些什么酒菜,价格如何?还麻烦小二哥你给介绍介绍吧。”
得,听的清贫捕快要点酒菜,小二立刻又恢复了之前的热情,虽然清贫捕快穿得看起来不像是达官贵人,但是生意人可是无所谓财神的大小,向来都是一把捞的。
“得嘞,客官,您听我对您细说哈,要说我们酒楼的酒菜,那可多了去了,是要什么就有什么,”
“什么珍珠牡蛎汤,四两银子一盘!鲍鱼翅肚三两一盘!海参带鱼,二两银子一盘,新鲜海贝肉,二两银子,……”
酒楼小二热情又顺口溜似得向清贫捕快介绍起来。
只把清贫捕快听的心中汗颜又吃惊不已,按照小二说的,自己兜里的八两银子只能点两三盘好菜就一文不剩了!
知道大酒楼酒菜价格高,却没想到高到了如此这般地步。
清贫捕快按住心中的惊讶,面色平静的看着小二道:“就这些?没有其他的了?”
小二再次看了一眼清贫捕快的衣服:“有啊,我们的老板娘和别家大酒楼不一样,不单做豪门贵族的买卖,连市井百姓的生意也做得。”
“除了我刚才说的那些名贵的珍馐佳肴外,世子妃娘娘还专门推出了物美价廉的套餐,那是既美味又便宜……”
“噢,何为套餐?”清贫捕快头一次听说这个词,感觉新鲜。
“套餐就是整套的酒菜,一套一套的卖的,按价格来定,比如说,一钱银子的套餐是小鸡炖蘑菇,加麻婆豆腐,加鲜炒青菜,西红柿炒鸡蛋,米饭随意,这些酒菜只需要您给一钱银子,就全部送上来。”
“另外就是排骨汤,鸡蛋羹,大螃蟹……米饭随意,这就是二钱银子的套餐!”酒楼小二一一耐心的向清贫捕快解释道。
清贫捕快听了愈发惊奇,这一钱二钱的银子就能够上一桌不差的酒菜,在别处他可是听都没听说过的,而且还是出于这个京城名气最大的酒楼,岂不令人惊讶。
他心中竟有些佩服起沈安的才智起来。
“你们的酒楼老板娘真聪明。”清贫捕快由衷赞道。
“那是!想当初,世子妃初办酒楼时,受到了商会的不满,他们联合起来以低价挤兑我们的酒楼,企图击垮世子妃的酒楼,好垄断京城的酒楼业,世子妃毫不惧怕他们的手段。”
“坚持不断的推出新式酒菜和物美价廉的套餐,引的食客纷纷前来尝鲜饱肚……到最后,我们的酒楼反倒击败了京城中的一众老资格的大酒楼,成了京城内外远近闻名的一等一的大酒楼了。”小二十分自得引以为傲的向清贫捕快介绍起来。
捕快对沈安勇斗商会的事迹非常的佩服与惊奇。
但是同时他又并没有忘记自己前来的目的。
“小二哥,去给我先上三钱银子的套餐来。”清贫捕快怕打草惊蛇,便先点菜。
“好嘞,客官稍等片刻。”
不到一刻钟的功夫,捕快的套餐便上来了,质量和速度都令清贫捕快惊奇的不行。
“老板娘的确是个了不起的奇女子,只是这诺大的酒店,又要和商会相斗,总不能她一个人忧心操劳吧,她是世子妃,也没有时间日日在酒楼里的啊!”清贫捕快一边尝着套餐的滋味一边装作无意的问还没有走开的小二道。
“客官您这句话就问到点上了,我们老板娘为人爽快,广交朋友,怎么会一个人单打独斗呢,之前在我们酒楼里就有一个江湖中人士,是我们老板娘的好友,老板娘不在的日子里,他就是我们的二掌柜的!”小二道。
“噢?”清贫捕快眼睛不由一亮:“江湖人士,他叫什么名字?名气大么?和世子妃相交的,定是豪杰了。”
“他叫闻人乐,在江湖上有多大名气小的不知道,只知道他为人十分的坦荡荡又狭义心肠。”小二说完又好奇道:“客官,你只管打听他做些什么?”
“啊……无事,我只是对老板娘的事迹十分的钦佩和好奇,所以想了解了解她身边的情况。”清贫捕快连忙回道。
酒楼小二点点头,并未深疑。
“行,小二哥你先下去忙吧,有事我再找你。”清贫捕快吩咐他道。
“好嘞,您先吃着,有需要再叫我。”小二点头退下。
清贫捕快心中对这个江湖人士闻人乐十分的怀疑,他既能得到世子妃如此的信任,成为酒楼里的二掌柜,说不定这个酒楼里还有他的一份呢。
据他捕快的经验,一般江湖人士可没有那么大的财富与人合伙开大酒楼的,除非他有来路不正的财源!
再说沈安多日不来酒楼,心中挂念,便决定今日前来看看,卫瑾瑜知道了,便要随她一起前来。
沈安对上次世家公子砸酒楼的事情还记忆犹新,也就没阻拦他。
二人坐着马车一路去了酒楼。
正在忙活的临时掌柜和小二看见老板娘来了,连忙前来招呼。
“小的恭迎老板娘和王爷千岁。”