第二百六十五章虫草鸽
香港的铜锣湾,不得不说,确实也是一个购物的天堂。
其购物街的大小、丰富程度,完全不输与韩国的明洞、日本的秋叶原(我梦想去的地方)等其他各国的购物中心。
一到购物中心,becy就是很有兴致的买这买到,程贺到是稍微差了一些,除了一些稀奇的东西外,其他东西到是不是特别的有兴趣,与其说是becy陪他玩香港,到不如说是他陪becy。
到最后大包小包,程贺要的东西其实只有一点点,其他东西大多数都是becy的。
当回家,看到becy的父母,满脸高兴,大桌小桌,全部都是becy的母亲费心费力做的菜,程贺就知道,检查的结果肯定是没有问题了。
对此,程贺也肯定很高兴,这样becy的父母对自己的满意程度,绝对是无限提高。
“哇,这个是虫草鸽吧,妈,你今天居然做了这个。”满桌的菜,becy的眼睛瞬间就盯到最中间的一碗煲汤之上。
那眼热的程度,就差没有流出口水了。
“这个是?”程贺到是没有很了解过香港的菜品,但也知道香港人都喜欢煲汤,而且煲汤都是一绝,虽然becy的父母都不是香港人,但在香港生活了这么久,肯定也多多少少沾染了香港人的生活习惯。
在看becy直勾勾的盯着那个煲汤,程贺知道这个煲汤绝对差不了,就算单单看,也知道绝对不会差,汤色圆润,其中由一直禽类为主料,看这样子,应该是一只白鸽,而看起配除了最名贵最显眼的冬虫夏草之外,应该还有老姜、程皮……等,只是看一眼,就知道,这个东西绝对是非常的营养美味。
“这个是香港的美食,虫草鸽,我妈做的特别好吃,贺贺,你可是有口服了,我妈很少做这个的,因为太麻烦了,做这道菜,很费功夫的。”becy虽然是对着程贺解释着,却完全没有看着程贺,眼睛始终一直盯着虫草鸽。
这个小吃货,程贺摇了摇头,不过他自己也是有点想吃了。
……
在becy的千呼万唤之下,终于开始了晚饭。
做到饭桌上,becy二话不说,拿起调羹,就把手伸到了虫草鸽煲汤上,不过还没有等完全伸到,就听见,‘啪’的一声,becy的手被轻轻的打了回去。
“妈,你干什么。”becy揉了揉自己的手,有点不满的看着自己的母亲,刚刚伸手打他的,就是自己的母亲。
“我来给你盛,让你这个丫头自己盛的话,一定会全部盛光的。”becy的母亲,拿过becy的碗,开口说道。
“哪有。”becy不承认,不过要是让她自己盛,说不定真的会一下子就盛光,果然,母亲还是了解自己的女儿的。
“啊,这么少。”becy看着母亲只给自己盛了不到一碗,小脸气鼓鼓的。
“这里有四人,这么少的一碗,每个人也只能吃到这么一点了。”becy的母亲没有理会抱怨的女儿,对着程贺道:“程贺,你也来吃一点吧,来我帮你盛。”
“对,对,对,becy她妈,其他菜不敢多说,这道虫草鸽绝对是一绝,程贺你一定要多喝一点。”becy的父亲也是连连点头,程贺对于他来说可以算是救命之恩,不,不能说是可以算,本来就是救命之恩了,所以becy的父亲对程贺自然是充满了感激。
“哦,好,我会的伯父,谢谢,伯母。”程贺点了点头,把碗交给了becy的母亲,becy的母亲一下子就给程贺盛了一大碗。
这让becy有点气不过了,为什么差别待遇这么大,我这么少,贺贺这么多,不过转念一想,心里其实还是挺高兴的,看起来父母现在已经完全认可了程贺。
四个人一人一碗,becy的父亲和程贺是大碗,becy的母亲和becy是小碗,一下子就把这虫草鸽给分完了。
虫草鸽做起来非常的麻烦,而且能做成的非常的少,一个锅子,你最多做这么一碗不算特别大碗的虫草鸽。
它的制作,不提其他,就管是文火就要煮上个大半天,要把整整一锅水,慢慢、慢慢煮住越小,直到像现在,这样一碗不算太大的量,这样它的汤味,还有肉味,会最香浓。
程贺小小的先抿了一口,香浓的汤汁滑~入口中,滑过喉咙,那滋味,确实每秒,在轻轻的咬了一口鸽子肉,鸽子肉已经被煮的非常嫩了,轻轻咬下去,虽然浓的像豆腐,却完美的保持住了肉味,这美味的虫草鸽让程贺不由得大赞一声:“真是好喝,味道恰到好吃,这是我喝过最好喝的煲汤了。”
“是嘛,要是喜欢的话,以后我常常做,我也把这个教给becy,以后让她给你做。”becy的母亲听到程贺这么说,也是很高兴。
“啊,我做啊……”becy听了,有一些惊讶,becy虽然偶尔也会做一做饭,但也只是偶尔,真正要做一些好吃的,都是程贺来,要让她做这种,要做一整天的菜,becy还是没有这个耐心的。
“伯母,你教给我就可以了,我以后可以给becy做。”程贺自然也很了解becy,没有打算让becy自己学,既然becy喜欢吃,那就程贺自己学了,经常给becy做就可以了。
程贺这话一说,becy的父母看程贺的眼神,越来越满意,真是一个好男孩,becy的眼光果然很好,这样的男孩,当自己的女婿,绝对是一件好事情。
becy自己就更不用说了,程贺对于她的好,她还能不知道。
..