挣7亿和第二春[重生] 第57节

  还愁什么中考高考!
  茵茵满脸???,语文考试一点都不难啊?
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  第63章
  整个6月,公司陆陆续续接到10多起投诉、差评,客服好声好气地道歉、赔偿、重新发货。
  有两个顾客在微博抱怨,还晒了照片,糕点确实是坏的。杜莹莹发现了,立刻私信对方,先道歉,送两盒糕点,又承诺500元会员卡(代金券),委婉地请对方“包容一下。”
  重金之下,顾客删了微博,没再吭声。
  昌盛祥和桥口口头招呼一声,没什么表示,她和两位老板认真谈一次,请他们务必把好关。
  这样一来,翠西湖就格外可贵了。
  6月底,杜莹莹拉上祝杰,请丁乐鸿吃饭。后者欣然赴约,席间侃侃而谈,自吹自擂,酒饱饭足开着宝马7,载两人兜风。“杜总还没去过我的办公室吧?”
  杜莹莹才知道,丁老板在市里有办公地点,郊区另一处规模更大的工厂也是翠西湖麾下的。
  “杜总啊,我给你说,我08年就折腾改制,只差一点点,今年希望就很大了。”他说的是上市的事,“半个杭州的小学中学都上我的产品,还有华联,都有我的....”
  杜莹莹听了一会儿,“丁总,您这三年的营收和利润是多少?”
  丁乐鸿报出数字,“利润大几千万,每年都在上升。”
  杜莹莹微笑。
  “嫌少是不是?”丁乐鸿一眼看出来,“还在成长期嘛,我上下游都很稳定,合作十几年了,账上现金流很好,我请来的财务负责人都在夸奖。”
  她想了想,“丁总,我多问一句,您公司股权结构是怎么样的?”
  丁乐鸿简单地答,“我是大股东,99年的时候引进一家投资,拿走一些股份;04年的时候引进生产线,又引进一些投资。我手下人也有一点点股份,不能让人家白辛苦嘛。”
  典型的民营企业。
  “那,您考虑过电商渠道吗?”她试探,“开个淘宝店京东店?”
  丁乐鸿脑袋摇得像拨浪鼓,“想是想过,懒得做:年糕元宵薄荷糕条头糕这东西,当天口感最好,网上能卖的只有绿豆糕桂花糕绿茶饼,保质期短,一点点点利润,单独弄个电商部太麻烦,只有你们小年轻感兴趣。”
  她不说话了,丁乐鸿催了又催,才慢条斯理地说,“丁总,我是觉得,您的公司纯粹以物美价廉取胜,没什么讲故事的空间,没有爆发点,没有技术含量,销售渠道也过于单一了。”
  丁乐鸿有点不高兴,“哎,和你的那个糕一比,就把我比没了,是不是?杜总啊,你给我讲讲,你那个糕有什么故事?就是皇帝甄嬛吗?”
  “先借甄嬛传的东风嘛。我最近空下来,也在想,怎么把故事讲好,把品牌立起来。”杜莹莹实话实说,敲着车窗,“目前我在淘宝卖,一两年就会开实体店,线上线下同时发力。糕点的话,只有这18种不行,我想选一个容易推广的,比如绿豆糕桂花糕,做一个爆点。”
  丁乐鸿喷地笑了,“杜总啊,你小心贪多嚼不烂。”
  她也笑,“丁总,今天我找您,就是想商量,您现在拨给我们的工人太少了,能不能提高一点,把产量加上去?”
  丁乐鸿想都不想就拒绝了,“杜总啊,不是我不想合作,相反,我很赏识你这个人,问题是,你这两盒糕外皮馅料配方都不一样,采购就很费力气,做起来更麻烦,太占我的人手。同一个人,给你做一盒糕,给别家做45678盒糕了。我摊子那么大,其他东西也要做,也要卖,不能只管你一个嘛。”
  说到这里,他瞥了祝杰一眼,一语双关地,“当然,杜总要是愿意和我深度合作,嘿嘿,什么都好商量。”
  油腻腻的中年人。
  她皱起眉,故意说,“丁总,刚才您说,您又在申请上市?我说句实话,您别不高兴,没什么希望。”
  上一世,丁乐鸿带着翠西湖努力3、4次,努力到税务局培训的老师都有印象,依然失败。
  “你看你这个人,真不会聊天。你说我没戏?哎,06年獐子岛上市,10年涪陵榨菜上市,今年3月洽洽瓜子也上市了,你说我不如卖扇贝的?不如卖榨菜的?不如卖瓜子的?”丁乐鸿不高兴了,脚下一踩油门,“08年没花够钱,没拜够佛,这次我新引进2条生产线,打通了门路,市局一个领导为我讲话,拿下教育局的路子,拱墅区江干区滨江区小学中学都进我的货,华联超市、物美超市是我战略合作伙伴....”
  车子箭一般窜出去,她忙不迭抓紧把手,后排祝杰“啊”一声被甩飞了。
  傍晚她沮丧地向孟卓然提起,增产要求被拒绝了,后者听一会儿,关注点却在别的地方:“以后去翠西湖,带上我。”
  咦?杜莹莹大笑,“不会吧你?”
  平时孟卓然随和的很,这次却固执得要命,“就这么定了。”
  她忍不住想,男人都是大猪蹄子!
  孟卓然在电话那边又说,“增产不用找他,我在接触风投,慢慢来,不着急。”
  6月底是考试周,杜莹莹手忙脚乱地复习,熬两个黑眼圈,勉强过关;茵茵就从容多了,神气活现地把满分考卷给她,“我得了100分!”
  她使劲亲女儿一口,“乖~”
  茵茵伸出小手,“妈妈,有没有奖励啊?”
  这一年来,茵茵对金钱有了进一步的认识,什么都要钱的!
  杜莹莹大笑,额外奖励她一个月零花钱。“妈妈帮你存起来?不用啊?不要丢掉,也不能乱花,妈妈要检查的。”
  茵茵小心翼翼把钞票放进口袋。
  几天之后,孟卓然带着儿子登门拜访,“吃个饭吧,暑假他去他妈妈那里,8月底才接回来。”
  看起来,孟云峰很习惯父母分居两地的生活,参观她的新居时,见到客厅装饰的铁锚和舵盘眼睛都亮了,“是不是黑珍珠号上的?”
  黑珍珠号是《加勒比海盗》系列电影的一艘海盗船,杰克船长的座船。
  茵茵挺着胸脯,“就是就是,我们家还有别的!”
  她蹦蹦跳跳地带着小客人去自己的卧室,出来的时候,孟云峰眼睛都亮了,吃杜莹莹精心准备的烤鱼和茶香鸡、十三香小龙虾也心不在焉。
  当晚孟卓然打来电话,说,儿子回家跳着高闹腾,问,为什么别人家的小孩(茵茵)可以睡在南瓜马车里?
  当爸爸的只好答应,给孟云峰也订做一条海盗船床铺。
  杜莹莹哈哈大笑。
  第64章
  7月初,杜莹莹给女儿收拾衣物,洗漱用具,水杯面霜,新课本,在睡前读物中挑选。“茵茵,带哪个啊?”
  茵茵什么都不想带,可妈妈肯定不会同意的,只好随便指一本。
  于是她把儿童绘本《海的女儿》也放进粉红色的旅行箱。
  熟悉的车子开过来了,茵茵像一只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳冲进副驾。马浩宸没有下车,隔着车窗朝她挥挥手,就发动油门。
  以前可不是这样,马浩宸会站在路边拉着女儿,和她聊上好一会:银行的公事,店里生意,幼儿园/小学同学,仿佛一家三口从前的日子。
  有什么事情发生,杜莹莹目送车子离开。
  时隔8年,杜莹莹的暑假开始了。
  每天睡到8点,直接去公司报道,拍个板签个字,下午去店里转个圈,就可以回家了。下沙有健身房,杜莹莹办了一张卡,每天跑得满身大汗,再游游泳,敢吃冰激凌和甜品了。
  孟卓然也把儿子送到湖南去了,无事一身轻,跟她商量着“住谁家?”
  结论是轮流住:
  孟卓然住在某中档小区140多平的三居室,灰白黑为主,欧式风格,简洁大方,显示主人品味不错。一间主卧,一间儿子次卧,一间办公用的书房,阳台摆着几盆绿植,晾着的衣物也或黑或白,没有明亮鲜艳的色彩,厨房也毫无烟火气息,一看就没有女主人。
  这周住孟家,下周住在万家花城,周末看店,在下沙开酒店,杜莹莹的日子很是逍遥。
  进入暑期,东方卫视播出《甄嬛传》,淳贵人和斗鱼糕再次登上家家户户的荧幕,淘宝订单稳中有升,维持在每天2000盒以上,周末超过2500,公司目前的产量绰绰有余。
  祝杰成立电商部,招了一个网管/技术,加上原来的5个客服,全面负责淘宝平台;周立博招了3个助理,担负采购重任,保证车间和档口的正常运转,发货也归他协调。为此,周立博申请采购一辆车子,结实耐开的7座别克,能载人拉货,也能运原料。
  自从他入职,赵师傅担子轻了不少,把原料和档口/车间的卫生也安排给两个徒弟。
  说是徒弟,两位师傅比杜莹莹还大,像两名忠诚的卫士,盯紧搬进车间的每一袋食材,上称、抽查、入库,两人两份账,互相监督。两个加工地点都是平房,卫生是第一位的,杜莹莹什么时候去,地面干干净净,台面能照镜子,垃圾随时处理。
  7月中旬,赵师傅找到她,委婉地问,“杜总,以后公司往哪方面走?”
  这么笼统?
  杜莹莹实话实说,“公司想活下来,得有钱赚,糕点也得有竞争力,否则,《甄嬛传》一结束,我们就完蛋了。”
  用不着2020年,现在淘宝做糕点的品牌就数不过来了。
  赵师傅慢慢说,“以前是想,先把摊子支起来,卖出去,走一步看一步,想不到每天能卖2、3000盒。杜总,摊子越来越大,吃的人越来越多,逆水行舟,不进则退,得往上提一步。”
  杜莹莹明白了,“您的意思是,食材要提一提?”
  去年10月,她去北京找《甄嬛传》剧组签约,赵师傅先后两次做的两盒糕点,用的材料是最好的。
  比如龙井酥,芬姨买了1两特等龙井茶,用焖煮一天的茶水和面起酥,做出来的糕点味道清淡隽永,像春天的花朵。
  有点像武林高手过招,第一下就亮出绝技,给人个下马威。
  当然,现在档口批量生产的龙井酥,外形像绿玫瑰花,馅料就是绿茶粉了。
  平时采购的单子,杜莹莹一一核对过,目前斗鱼糕使用的食材是中等的,并没图便宜搞批发,做为没有融资的小公司相当奢侈了。
  赵师傅颔首,“想出头,就得人无我有,人有我精,才能压别人一头。比如橘红糕,我听祝杰说,卖的很不错。”
  推出斗鱼糕之前,杜莹莹以为,荷花啊荷叶啊蜻蜓最受欢迎,实际反馈却相反,乌漆嘛黑的乌篷船和莲蓬、海龟最吸睛,橘红糕桔白糕被提及的几率也很高。
  “我女儿也爱吃。”她问,“正想和您商量,什么时候挂店单卖呢!”
  三个工厂不可能代劳,只负责把成盒糕点送到公司,由公司的人拆开,分别快递给顾客。这样一来,需要的人手多了,档口/车间不得不把精力放在最畅销的点心上,效率大大降低。
  赵师傅却摇摇头。“杜总,橘红糕橘红糕,顾名思义橘子皮和金桔为主,加陈皮、肉桂、甘草、丁香、豆蔻,另,有的地方加薄荷,有的地方用桂花,还有的地方添玫瑰、柿饼、麦芽糖,还有只用红曲粉和甜味剂,上不了台面。”
  杜莹莹立刻明白了:去年10月,芬姨买了橙子金桔,剥开混合果肉,把皮打碎,混合糯米做糕送到北京。等她开起店铺,订单多人手不足,就简单粗暴地去超市,买成罐的金桔酱和橙子酱做为橘红糕的馅料。
  “您的意思是,橘红糕的食材、配方都要改进,要有我们的特色,且不能改来改去。”她毫不犹豫地说,“这样吧,赵师傅,您列个单子,把我们现在的食材和您心目中的食材列在上面,需要的成本、制作时间和人手也写上,我们一个一个商量。今年的话,没法一步到位,我们树一个目标,今年不行就明年,一步一步来。”
  赵师傅眼里有兴奋,搓搓手,“杜总,这样的话,人就不够用了。”
  “再招几个吧,您列单子。”杜莹莹指着墙上的日历,“我个人的想法,8月之前,我们内部理顺、提效,我再找一个加工厂,您来把关,9月磨合、发货,10月把18种单品挂出来,到了双11,我要拼一把,销量比618翻倍,剩下的,明年再说。”
  听到这里,赵师傅眼中有老年人的悲观和谨慎、不敢置信,又有对年轻人的羡慕和赞赏,半天才说,“杜总,你想走到哪一步?”
  “在杭州多开几间连锁店,能开到苏州、上海更好,淘宝当然卖的越多越好。”她笑起来,伸着懒腰,“到时候挣到钱了,到西湖边开间斗鱼小店,天南海北的游客都会来的。您把最厉害的点心做出来,放在微博、抖音和b站直播,再传到油管,我们就更火了。”
  话是这么说,下午杜莹莹却有点失望:
  “不行啊?”她叹息,“真的不行啊?”

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