第228章 鸳鸯火锅鱼
“主子那是不是出了什么状况。”
青云暗搓搓的十分着急，比赛已经开始一刻钟了，如澜切好菜花后，就不在动作了，一直眉头紧锁着，盯着眼前的案板，刀具与在水中扑腾的活鱼。
那只浑身光亮的鱼儿，好似预知到自己的生死，在水盆中快速的游着，好像这样就能多呼吸一会。
台上的人眉头紧皱着，巡逻的士兵注意到情况，报告了少府尹大人。
“夫人，可需要帮助。”
摩挲着下巴，考虑着鱼儿的体量与手下的材料，去腥的姜片，葱花，是一个都没给自己留啊。
“不用，多谢大人。”
看着桌上从做到右的白菜，豆腐，菠菜，冬瓜，虾仁，金桔，西红柿，放在下巴上的手开始动作。
濒死的鱼儿在命运的手扼住自己咽喉的时候，用力的扭动自己的身子，被她高高的拽着尾巴，一跃而下，以为获得了一线生机，躺在案板上翻着死鱼眼时，才明白自己逃脱不了。
“主子也太暴力了。”
青云别过了头，心中为那条鱼默哀。
“鱼儿自己摔死的，娘子还帮它整理遗体了。”
抱着胳膊，深情款款的看着台上做菜的身影，自家媳妇就是善良又美丽。
“鱼都被大卸八块了，主子怎么做到没溅出一丝血的。”
果然，案板上的鱼儿死状惨烈，被开膛破肚，鳞片剥净，掐头去尾留下腹部鲜嫩白肉，明显的鱼刺也被去除，一个漂亮的抛物线，扔在水盆中。
台上的如澜心中有了谱，鱼块用盐渍腌上一刻钟，开始调制酱料，每种材料用量多少在脑海中都有一栏标注。
“这姑娘不就是猜灯谜的那个吗？”
人群中有人认了出来，莫名的响起了一阵欢呼声，人这种社交动物，一旦有了同样的话题，就算是同一个圈子了，本来在看其他参赛选手的人，有一部分开始关注如澜，几乎是从开场到结束，讨论都没有断过。
“是呀，瞧着还挺清秀的，适合娶回家，嘿嘿。”
有个单身的小青年无意中说了一句，突然感觉背后有股阴森的感觉，猛地摸了下后脖，都是鸡皮疙瘩。
“傻小子，那可是正儿八经的将军夫人，平南将军府的。”
有个胡子花白的老汉用拐杖杵了下小青年的后腰，若是自己没看错，斜前方频频回望，眼神带着杀气的就是正主平南将军。
“不知者不怪啊。”
青年的脸垮了下来，连正眼都不敢往台上瞥了，垂头丧气的往外走，走时还用自己那双豆大的小眼睛扫视着四周，看有没有将军府的人，边之字形的后退边保护自身安全。
“爷，您也太小心眼了。”
旁人的肯定不正说明了爷的眼光好么，再说你俩是明媒正娶的，主子心里也没有别人，爷这占有欲。
“你不小心眼啊，明个就让舅舅为何柏张罗个婚事，在文府安家。”
“我不说了还不成么，主子都说婚姻自由呢，您这是独裁。”
跟在如澜身边，青云学会了不少现代词的用法，也不管对不对，全用上了。
“主子的鱼下锅了，一会就会好了，爷，要不要安排些群众。”
两人拌嘴，墨一不能偏帮，只好强行插入话题，引到台上之人的身上，赛制还是没有变，需要群众的喜欢才可以。
“你先安排着，人数不够，再去。”
娘子心气高着呢，还是让她自己获胜为妙。
“澜姐做的是什么呀，二郎，看着就好吃过瘾。”
自古女性消费者对于甜辣等刺激性的食物，都有着天生的喜欢，除去极个别不喜欢吃的，大多数都可以被麻辣烫与火锅征服。
“以后学了做给你。”
两人如若在家一样的秀着恩爱，离两人较近的苍苍，对此毫无感觉，反而是坐着轮椅的玄衣，表情微妙的看着两人，将苍苍往身边拉了拉。
“真稀罕，还有坐轮椅的来看，还不去前排，就在中间，能看见什么。”
坐着轮椅的玄衣，白发蓝眸的英俊少年，在人群中自然更加吸精，也许是嫉妒两人的英俊，也许出于感慨，有人在旁评论。
“小野君，你觉得台上几人实力如何。”
满嘴咖喱口音的阿卡夫用自己深邃的眼神问着身边的小野。
“我也说不好。”
两人来到异国他乡，为的就是传扬国内美食与文化，因此也成为了很好的朋友。
“两位好，以我看，还是清秀的那位姑娘更胜一筹。”
听着爽快的声音，两人朝着主人望去，原是上一场排名第一的华大厨，身后跟着一名小厮，手里拿着纸笔，记录着什么。
“哦，华大厨有何高见，我二人愿闻其详。”
“台上只有一位姑娘，而食材方面最为独特，因为只有她选择了鱼类，其余人都是牛羊肉，烹饪手法都有些相似，无非是去腥蒸煮炸，没有丝毫新意。”
“那位姑娘也只是将鱼肉切成小块，下锅与调制的酱料翻炒后加水煮开啊。”
小野的胡子上都写满了不明所以，在他看来，台上的几人都不如自己。
“小野君，你看别人时肯定漏掉了一些过程。”
华大厨的话让小野更不解了，自己就是转了几下视线，能漏掉什么呢。
再回头，如澜已经完成了自己的主菜品，余下的操作简直令人疑惑，生的白菜，豆腐，香菇，粉条等一一入锅，用水焯过捞出，整齐的码在白瓷盘中。
在锣鼓敲响之前，点燃红泥小火炉，架上可以涮菜的鸳鸯铜锅，倒入做好的水煮鱼，一层层的码上新鲜蔬菜，就等着上锅了。
“吃火锅配气泡水最好，没有只能用柠檬水来凑数了。”
剩下一刻钟，如澜在干净的锅内，加入提炼好的蔗糖，将其充分融化后，倒入提前榨好的橙汁与柠檬汁，加入三碗水，熬制为一碗半即可。
“时间到。”
“评委好，这是我做的鸳鸯火锅鱼与柠檬水。”
放下后，如澜长吁口气，旁人的配菜都是糕点，水果派等饭后甜点，就自己是汽水。