美食供应商 第494节
“没有，还有什么问题？”袁州直接了当的问道。
“袁老板放心，没有问题，还得谢谢您的配合事情才能这么顺利，我今天主要是来看看整个店铺布局和周边环境，到时候可以方便安排摄像机和补位的事情。”汤姆笑着说道。
“后厨不开放。”袁州站在弧形长桌开口位置，坚定的说道。
“开玩笑，虽然不知道系统在哪，但是柜门一打开是活物什么的，也不好解释。”袁州心里想着那满柜子的极品食材，脸色更加严肃起来。
“您放心，这点是写在合约里的，我不会去后厨的，而且您也并不愿意露脸，后厨的灯光可以后期调整。”汤姆心里不满，但脸上表情自然的说道。
“嗯。”袁州点头。
“那么袁老板您忙，我就随便看看，可以拍照吗？”汤姆拿出手机客气的问道。
“可以。”袁州点头，然后真的不管这两人了，直接开始打扫起厨房来了。
“那就打扰袁老板了，你拿着拍整体布局。”汤姆对着袁州感谢完后，拿出卡片相机递给小背头。
这次袁州只是摇了摇头并未多说，继续擦拭着琉璃台。
而汤姆见袁州背对他擦桌子，脸上的表情一下子忍不住露出嫌弃来。
“空间狭内，内仄连个像样的菜单都没有。”汤姆看着桌上摆放整齐的精致菜单，不满的皱眉。
是的，袁州小店一共才不到五十平，还摆着一个小架子花架，哪怕五脏俱全，精致娴雅，但对于崇尚浪漫饮食，觉得开阔的环境才是王道的汤姆来说确实太过小了。
这样摆放的位置对他来说胳膊都不能伸直了，不像那些著名西餐店，空旷而宽敞。
“导演的口味真是猎奇，这么小的店铺，看来回去还得做规划。”汤姆在心里盘算着工作的内容。
“汤姆先生，照片都拍好了。”小背头收起相机，递还给汤姆。
“嗯。”汤姆点头，然后对着袁州开口道“袁老板，那我这里就结束了，周边店铺还需要协商，我们就不打扰了。”
“好，再见。”袁州点头，然后拿着篮子走出厨房。
“袁老板也要出门？”汤姆边走出店门，边问道。
“不，练习雕刻。”袁州简短的说道。
听到袁州的这句话，汤姆第一反应是有些不满，在他看来只有觉得自己的手艺还不过关才会练习，而袁州自然是属于手艺不过关的。
“袁老板还真是勤奋，手艺多练习是会进步的。”汤姆看袁州坐定在门口，这才说道。
“嗯，会进步。”袁州点头。
“那我们不打扰袁老板认真练习了，see you。”汤姆最后还是没忍住蹦出一句英文。
这次袁州点头表示听见了，然后就开始准备自己的事情。
汤姆带着小背头走出袁州小店二三十米后，他才忍不住吐槽“现在还在临时抱佛脚练习雕刻，不是说要拍这个吗？这个袁老板真是靠谱吗？”
“汤姆先生放心，肯定没问题的。”小背头忍不住肯定的说道。
“这个中餐馆这么狭小还是开放式厨房，到时候一炒菜更显得烟熏火燎的，这能看吗？完全没有西餐的那种艺术感。”汤姆忍不住再次吐槽。
“而且做什么菜都是一把大菜刀，完全没有西餐的小巧精致，我看摄像机的位置有的麻烦了。”汤姆忍不住为自己的工作忧心。
而这时候小背头回头看了看袁州小店门口，又看了看还在吐槽的汤姆，忍不住开口了。
“我觉得您说的很对，但是导演已经定下了这个地方也不好改，但是有别的办法可以解决。”小背头突然出声道。
“你有办法？”汤姆一脸不信。
“不不不，是你这样的，您对西餐这么了解，而西餐对摆盘极其精致，那个袁老板不是马上要雕花嘛，咱们过去看看，要是有什么问题，您可以直接说说？”小背头道。
汤姆神色一动，但颇为迟疑的道：“这样会不会不太好？”
“怎么会，您只是说怎么拍出来好看，怎么把手在刀上摆好姿势，怎么漂亮怎么来，这方面先生您是内行。”小背头连夸带吹的说道。
“这倒是可以，回去看看，正好可以看看到时候拍这个的摄像机摆哪里。”汤姆觉得这个倒是可行的，毕竟他又不是指导味道，只是说说袁州如何让雕刻入画好看。
毕竟术业有专攻，汤姆看着小背头，欣赏的点了点头，这是最好的办法了。
第七百四十三章 又失败了
袁州每天都会练习雕刻，在他看来刀功雕工是没有尽头的，就好像很多武侠小说中说的那样。
现在很好，但可以更好。
纵向对比来说，袁州的刀功绝对是当世顶尖。是以在外人看来，袁州雕萝卜看起来就像炫技，但实际上是有自己突破的。
比如昨天，袁州就给自己下了目标，正反错位雕刻出观音和罗汉。
简单来说就是，在正面看往左一点是观音象，往右一点是罗汉象。也就是要在细微中雕刻出不同。
比如在观音雕刻造型的时候，就要顾及不要毁掉罗汉象的整体。在经历了前天的瑕疵之后，昨天袁州是圆满成功了，今天袁州又给自己定下了目标，在白萝卜上雕刻出猴子和蛇，并且是“一刀切”。
聚精会神，目光如炬，袁州在认真的时候，是非常有大师范的。
“唰唰。”
刀在袁州手中犹如穿花蝴蝶，白萝卜渐渐成型。
第一个失败了，猴子的眼睛雕刻没有灵气。袁州是一个认死理的人，在他看来雕刻得没有灵气，就是刀功不够，没有表达出自己想要的效果。
又连续雕了三个，都不满意，停了停，袁州摸了摸并不存在的胡子，更换一种雕刻方式了。
之前四次都是以猴子为先手，但或多或少都有问题，现在用蛇。
巧合的是，也就是袁州第四次雕刻完，正象构思第五次的时候，小背头和汤姆去而复返。
汤姆看着袁州手上的刀，脸上是没有一丝其他表情的，只是内心活络。
“这也真的是太不专业了，用菜刀雕花，这能练出什么？最基础的刻刀都不准备一把。”汤姆心里有些不满。
看看西餐光是刀就分为面包刀、剔骨刀、调色刀还有拉片刀等等，而中餐就是一把菜刀，切丝用菜刀，切块用菜刀，切肉用菜刀，切蔬菜还是那把菜刀，简直不专业。
袁州是察觉到有人来了，但没营业并且还是练习刀功的时候袁州是不会理人的。
他手上的刀，就是厨神套装的神迹菜刀，毫无疑问的是，他就是要用这把菜刀，做菜刀不方便的技巧用来雕刻，这才能做到大巧不工的地步。
脑中有了构思，袁州直接开始了！
汤姆刚刚准备开口，准备说：“要不要节目组提供一套专业的刀具。”
然而还没来得及开口就看见袁州那边刀光闪烁。
不是武侠小说那种能够伤人的刀光，而是袁州使刀太快，犹如掌中跳舞的小人，刀身反射出的阳光。
到嘴边的话，瞬间噎住了，汤姆脑中就只剩一个疑惑，菜刀这种“块头大”的刀具，也能这样灵活？
就好像是看见一个五百斤的胖子，灵活的跳起了小天鹅芭蕾舞，期间还做出了高难度的旋转。
蛇，袁州要雕刻盘蛇，然后再用蛇的轮廓，作为猴子偷桃的身体和尾巴，这不能有一丁点错。
一静一动是最难的，猴要有偷桃的机灵和好动，而盘蛇则是要雕刻出休息的蛇，而不是死蛇。
几分钟后，白萝卜已经从食材，变成了一个雕刻。
小背头虽说因为查了很多资料，是知道袁州刀功很厉害，毕竟资料中是有剔掉刀鱼刺的战绩。
但眼前的刀功，也太夸张了一点！
汤姆更不用说了，眼珠子都快出来了，这家伙是雕工max？
“好灵气的蛇（猴子）。”
小背头和汤姆异口同声，然后互相看了一眼。
“明明是猴子（蛇）。”
两人对视了一眼，好像是明白了什么，默默的互换了一个位置，然后就看到了完全不同的画面。
灵动的猴子，与静悄悄却感觉随时会给予致命一击的蛇。
“这tm真是令人窒息的操作。”小背头沉默了半响之后，口中冒出了一句。
“咳咳。”汤姆忍不住咳嗽了一声，但眼睛还是死死的盯着袁州。
这已经不光是刀功的问题了，从这个雕像能够看出，这袁老板摆盘也是顶尖。
“唰唰唰”菜刀挥舞，萝卜屑缓缓飘落到竹筐里，袁州手上的雕刻也开始进行到了收尾工作。
这期间汤姆和小背头都没有说话，就那么傻傻呆呆的看着。
这雕像已经是艺术品了吧，左看是猴子偷桃，右看是长蛇盘踞。
最重要的是，雕刻极其细致，就连猴子的毛，和蛇鳞都细致的刻画了出来。
“这真的是用菜刀办到的？”即使汤姆刚刚是亲眼看见的，但也不敢相信自己的眼睛。
这分明就像是用精密仪器雕刻的。
“呼。”袁州轻呼一口气，然后放下刀，开始看手里的雕刻。
“这次猴尾巴和蛇尾还算融合，猴尾巴的绒毛感觉还是差点意思，猴和蛇的眼神还行。”袁州仔细的看着雕刻，然后分析，还是有地方不满意。
“真是神乎其技，这操作无敌了。”小背头喃喃自语了一句，这白萝卜雕成的东西，都可以去卖钱了。
“太夸张了，真的太夸张了。”汤姆脑中一直在想，在西餐的摆盘中，有人能做到吗？
在脑中匹配了很多西餐大师，但无一例外纷纷pass，是以口中不停重复太夸张了。
就在汤姆和小背头惊叹袁州技艺的时候，眼前的一幕，让他们再次目瞪口呆。
只见袁州，把“艺术品”的白萝卜雕刻，扔到了垃圾桶，动作干净利落，两人都没有来得及制止。
“……”
汤姆和小背头面面相觑，什么情况，这么好的东西，为什么要扔掉？
这么好的东西为什么要扔掉？！
“还是不对。”袁州深呼一口气，动物果然是要比罗汉观音难得多。
“活生生的动物果然是要更加难点。”袁州念叨。
袁州脸上的表情是严肃而认真的，看向垃圾桶里的雕像那猴子尾巴的皱眉。
这个动作非常明显的让汤姆和小背头了解了，他对这个雕刻不是太满意的感觉。
还不满意！