舌尖_分卷阅读_25

  隔壁床的大爷笑得不行了,忍不住打趣道:“小夫妻感情可真好。”
  “我们不是夫妻!”秦开欣急着辩解。
  “不是男朋友,也不是夫妻,我知道了,刚订婚是吧?那叫什么来着?想起来了,是未婚夫!”
  秦开欣:“……”
  生气归生气,下午,秦开欣还是给裴宸做了吃的。
  冰糖炖雪梨,最常见的中式甜品,将大个的雪梨洗净去皮,挖除果核,填满冰糖,再隔水蒸两个小时,让冰糖水完全融入软化的梨肉中,香甜可口,生津止渴。为了让裴宸快点好起来,秦开欣还特意在里面放了川贝和枸杞,实在是对付感冒咳嗽的食疗佳品。
  炖梨的时间漫长,她没闲着,又用剩下的雪梨做了梨酱,再用果酱做了一个慕斯雪梨塔。
  怕他光吃甜的太腻,秦开欣还炖了锅皮蛋瘦肉粥,一起给裴宸送过去。
  和中午那顿不同,秦开欣送去的晚饭,裴宸很快就开吃了。
  他吃饭的样子很优雅,身体坐得笔直,手拿着勺子,不紧不慢地往嘴里送,细嚼慢咽,似乎在慢慢回味食物的味道,这哪是在吃饭,简直就是以一种美食家的姿态在品尝。
  秦开欣默默地看着,竟有些忐忑,忍不住问:“怎么样?好吃吗?”
  “嗯。”
  满心的期待却换来如此简单的回答,秦开欣难免有些不高兴。
  然而,裴宸却用行动给了她满意的答复,他吃完了所有的食物,就连雪梨蒸出来的水都喝了个精光,这架势,简直跟好几天没吃饭似得。
  秦开欣有些被惊到,问:“你吃饱了吗?”
  “饱了。”他点点头,把眼前的空碗收起来。
  “放着,我来……”秦开欣急忙去收,伸手的瞬间,一不小心碰到了他的手指。
  手指相触的瞬间产生了静电。
  秦开欣轻叫了声,飞快缩回了手:“你电到我了。”
  裴宸盯着她看,没说话。
  “我的意思是……静电……你身上有静电……”她解释,却忽然有种越描越黑的感觉?
  “真可惜,我还以为我们来电了。”他平静地说。
  什么?秦开欣张大嘴,不可思议地看着他。
  “开个玩笑。”他说。
  良久的沉默过后,秦开欣缓慢而僵硬地笑出了声:“哈……哈……哈……好好笑啊……”好笑你个头,她在心里骂。
  晚饭时间,病房里人最多,周围床都是在聊天的病人和家属,唯独裴宸和秦开欣,吃完饭就没话题了,沉默得要命。
  秦开欣把碗洗了,百无聊赖地坐在床边看护士送来的账单,不看不要紧,一看吓一跳,各种药费、治疗费加起来竟然要一千多块。
  “你有医保吗?”秦开欣忍不住抬头问。
  “我刚回国。”裴宸回答。
  “是哦。”他一直在国外,怎么可能有医保?秦开欣觉得自己多问了,继续低头看账单,可已经看不进去了。
  这些年,裴宸就像人间蒸发了一样,秦开欣从没在一个同学或者老师那儿听到过关于他的消息。她至始至终不明白,一个人怎么可以狠心消失得这么彻底,就连一声“再见”都不曾留下。
  心情忽然有些低落了,秦开欣寻思着找个什么理由回家,刚打算开口,裴宸忽然叫了她一声。
  “小欣。”
  “干嘛?”她心里郁闷,语气也变得不耐烦。
  “蛋糕很好吃。”
  秦开欣顿时受宠若惊:“是吗?谢谢……”
  “怎么做的?”
  他这是在找话题跟她聊天,还是真想知道怎么做的?
  秦开欣迷茫了好一会儿,这才说:“你吃到的这个叫做慕斯雪梨塔。我先用黄油、糖、低粉和蛋黄做了塔底,把用雪梨和冰糖做成的馅放进塔底里备用。然后用淡奶油和香草荚做成香草奶冻,再在外面包一层巧克力慕斯,用焦糖淋面,让它更有光泽感。最后把成型的慕斯放到之前做好的雪梨塔上,再放上简单的装饰,就完成了。法式蛋糕讲究简约而不简单,虽然外表看上去很普通,但是吃起来口感却很丰富……”
  虽然刚才还有些浮躁,但是一说起蛋糕,秦开欣的声音就变得像慕斯般柔软顺滑。在这热闹嘈杂的病房里,唯独她坐的那一片小天地里,平静祥和,连空气都仿佛洋溢着香甜的滋味。
  裴宸很安静得听着,就好像能从她说的每一个字里想象出她做蛋糕时的模样。
  他闭上眼,舌尖还清楚的留有第一口慕斯入嘴时柔软香甜的记忆,深呼吸,香味还在鼻尖萦绕……
  就像回到了曾经的年少时光。
  “学长,学长,我今天在蛋糕店里看到他们怎么做蛋糕了呢,你想不想听,超有意思的!”
  “怎么做?”
  “要先把蛋清和蛋黄分离开来,蛋黄和面粉、牛奶、糖还有油混在一起,均匀地搅拌成糊糊,然后用打蛋器把蛋清打发得蓬松雪白,就好像奶油一样。把它和刚才的糊糊拌在一起,放进烤箱里烤,出来的蛋糕就会软软的、黄黄的,那个香啊……”她边说边陶醉地闭上眼睛,扬起圆圆的鼻头,对着空气深深地吸气,呼气。
  “所以你今天迟到,就为了看这个?”
  她睁大眼问:“你怎么知道我迟到?”
  “你不是刚承认了吗?”

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