小地主(美食)_分卷阅读_40
“娘,怎么了?”燕白秋打着哈欠,眼神迷糊,困的要命。
“有人来,你们快些起来,我去开门了。”柳青梅早早穿好衣服,拢了拢头发,随便收拾下,见燕白生还没有醒,过去狠狠的揪了一把脸。
“嗷嗷!”
第55章 诡异的客人
燕白生吃痛的捂着脸,眼泪纵横,一下子醒了,小声的埋怨:“为什么揪我?”很疼的啊,眼泪狂飙不止。
柳青梅懒得理会,直接道:“外来来了几个挑夫,我们今早也不吃饭了,赶紧的收拾。”
燕白生一顿,也不再捂着脸了。
心里顿时就是一凛,还好他内人警觉,醒来了,若是一家子人都睡着了,那几个挑夫又心怀不轨的话,见到有好东西,见财起意这事可真的不好说。
燕白生当下是吓得一身的冷汗,赶紧的起来,见儿子和闺女慢吞吞的,立马给拉扯起来。
柳青梅早早的出去,把门打开,见那几个踏着露水赶来的挑夫,就出来迎接。
“师傅们早啊,一会儿还得麻烦几位了。”
几个挑夫点头,答了几句便站在一旁。
里头燕白秋也醒来了,在看到外面的几位早早赶来的挑夫就彻底的醒了。
燕白秋:“爹,我们把东西都给装好吧。”昨晚都忙的昏天暗地的,那些鱼丸跟卤鸭都放在厅里面晾着,也不顾的洗漱了,燕家都都来帮忙收拾。
箩筐里垫着干净的布匹,将鸭子都装好,又将鱼丸装入几个木桶当真,连带着两口直桶锅也没有空着,因为起的太晚,做麻辣烫的锅底也就没有做。
这还是早上,吃麻辣烫的人中午才来,到店铺里面去熬制也是一样。
卤鸭六十只,鱼丸将近三百来斤,木桶四只,直桶铁锅也装了两大桶,前来的五个挑夫,每人担子上都不轻。
燕家人则是拿着简单的东西跟随着。
“几位师傅麻烦你们了。”
燕白生客气的道。
几位挑夫很是和气,客气的说道:“不麻烦不麻烦。”
这次是燕家有史以来,做的最多食材的一天,虽然大家还有几分困意,没有睡饱,可各个都精神抖擞,整个人都带着一股兴奋的劲儿。
几位挑夫都很卖力,各自的担子都不轻,扁担都压弯了,咬着牙,仅仅只是在路上休息了一会儿,换下肩膀,脚步踩的很稳当,将所有的东西都送到了铺子里。
按照昨日说好的,两倍的工钱给了,燕白秋瞧这几位也是穷苦人,来的早,估计也没有吃早饭,又多给了几十个铜钱。
“几位师傅收着吧,就当是我请你们吃个早饭。”燕白秋笑嘻嘻的道。
那几位挑夫受宠若惊,欢喜的接下。
“那谢谢小老板了。”接下钱,几位挑夫就离开了。
鱼丸和卤鸭是搬运过来了,可没有多余的空桶给盛放鱼丸,只好把木盆搬运来,直桶锅子架在炉子上,开始熬制麻辣烫的锅底。
“我们先吃个早饭吧,一会儿去镇子上,再去买一杆秤回来。”燕白秋建议。
往日早饭都是在家里吃了过来,今天起得晚,就没有吃。
“好啊,瞧我们一家子,来镇子上这么久了,也没有去下一趟馆子,今儿就去吃的饱饱的。”燕白生一挥手,将小铺子的门锁好,一家人到了镇子上的早点摊位,点了几小笼包,一点油条,一些酥油饼,几碗稀饭,吃的格外的满足。
吃完,燕白秋就回到店铺里张罗,而燕白生则是去买一干称,还有盛装鱼丸的小竹篓。
吃完早饭,也差不多八点左右,这会儿街上来的都是来吃早点的,街道两旁的铺子也都开张了,燕白秋回去的时候,就发现,有不少人围着小铺子前。
“唉,小老板来了,小老板来了。”那几人在看到燕白秋,眼睛都亮了,还起劲的挥舞着手,很是激动。
“小老板,我昨日就听说你家铺子今天可是要卖鱼丸的啊,是真的吧。”那人大声的喊道,生怕燕白秋是糊弄他,还扬起手里的小食盒。
“小老板你看,我连东西都给准备好了,就等着你家铺子开门呢。”那声音里都带着一股子喜悦。
这家麻辣烫不错,镇子上已经有不少人知晓了,可是真正好吃的就是那丸子,当初吃到的人可是盼着能够买些回去,再一听说这价格,也不是很贵,心动的人可不少。
燕白秋还真的没有想到这么早就有人来候着,脸上那笑容藏都藏不住,笑嘻嘻的跟几人打招呼。
“几位客观,今天我就铺子是卖鱼丸的,这是真的。”燕白秋一边说着,一边打开了铺子的门,只是他人站在门口挡着。
“只是,这鱼丸暂时还卖不了,几位得稍微等等……”
几位在看到门一打开,那里头几个木桶跟木盆里面都是盛装满满的,白白的,滑溜溜的鱼丸子,高兴的很,听到燕白秋说还卖不了,就急了。
“小老板你这是什么意思啊?你看我们人都来了,怎么就不卖给我们呢?”
“是啊,小老板你这打的是什么意思?”
几个客人有些不满。
燕白秋慢慢的解释,人依旧挡在门口。
“几位不要着急,一会儿就成,一会儿就成,几位先排队,前面的依旧是先买。”燕白秋示意那几位排好队,因为就这么一会儿的时间,又有不少人拎着食盒,或者小竹篓,或者小篮子什么的,赶着过来了。
看来,也就是昨天这么一说,虽然吃麻辣烫的人少了一半,可得知这消息的人该知道的都知道了。
原本才几个人,没几分钟,已经有十几人排队了,那些排队的人时不时问些问题,燕白秋笑呵呵的,跟一个小弥陀似得,一个个的问答。
“小老板,这鱼丸真的是五十文钱一斤?”
“这鱼丸跟你那店里一样的味道吧?”
“鱼丸真的是用鱼肉做的?”
“小老板每天都卖鱼丸的吧,明天后天还卖不卖啊?”
……
燕白秋不厌其烦的回答,好在燕白生把秤个小竹篓买回来了,不然时间长了,脸都笑肿了。
看到燕白秋接过那秤跟竹篓,低头研究着什么,已经有二十多个人的队伍顿时躁动了起来。
“快点开始啊,小老板!”
“是不是可以卖了啊?”
“什么时候才可以卖啊。”客人大声的喊道。
燕白秋把秤研究好,又把小竹篓给秤了下,算了下皮重,随后就示意排队的人往铺子里面走。
“好了,各位久等了,开始卖鱼丸了,大家一个个排队,慢慢来,都有份的。”燕白秋大声喊道。
杆秤也研究的差不多了,燕白秋跟他爹就负责鱼丸,妹妹就负责收账,他娘就在案板的后面,熬那骨头汤。
“好啊,终于等到了,小老板说话算数。”终于可以买了,排队的人也高兴了。
其实他们来了也没有多久,就是怕来了,等的太久,而且还没有自己的货,那就不美了。
第一个客人要了两斤,燕白秋把他需要的鱼丸放进小竹篓里面,报下斤数,同时去掉皮,那客人就欢喜的把鱼丸放入食盒里面,走了。
“给你钱,拿着。”那客人说道。
燕白雪伸手接过,嘴巴甜甜的:“谢谢,你慢走。”
一般来买鱼丸的也就一两斤,卖的多,最多也不会超过五斤,因为燕白秋说了,以后每天都会有鱼丸卖。
只是这样的情况是正常情况,也有不正常的,比如这鱼丸卖了一个多小时,正是如火如荼的时候,冷不丁的就冒出一个不寻常的出来了。
那人提着一个大篮子,一看就和寻常的顾客有些不一样,而且也没有多说什么话。
“给我来三十斤!”那个中年男人说道。
燕白生正弯腰提着满满的一大桶鱼丸过来,燕白秋打着秤砣,准备称,突然感觉有些不对,因为来他家买鱼丸的人还有很多,虽然买的人不少,可后面的队伍还在增加,这人一来就要三十斤。
“这位客官,这鱼丸我一次不能卖你这么多,这也不是我不卖,你也看到了,这鱼丸也是我家第一天卖,来的人多,总不能让别人空手而归是吧。你看,要不这样,我一次卖你五斤你看成吗?”燕白秋和和气气的说道。
“而且这天也不是很冷,这鱼丸放久了,也容易变味,而且鱼丸明日也有卖的……”
那个客人看起来很是恼怒,脸色有些不好看。
“老板你这是什么意思?我来买你家鱼丸,你也不卖?”那人气势凶狠,抱着手臂看起来很不服气。
“卖啊,怎么会不卖,不过每个人最多只能买五斤,五斤足够一大家子吃了,若是卖给你三十斤,我这鱼丸可卖不了几个人,你看这还有很多人排着队,大家都是来尝个鲜的。你若真的想要,明日再来也是一样……”燕白秋好生的说道。
可那中年男人看起来难以接受,发怒:“你到底卖不卖?我今天来就要三十斤!”
“还有把客人赶走?你到底是怎么做生意的?”
第56章 小攻登门啦
燕白秋又不是泥人,任由这人揉捏,态度依旧很坚决:“我还是那句话,每人最多可以买五斤,你看你还好吗?“那中年男人没有料到燕白秋态度这么坚决,眼睛都红了,直直的盯着燕白秋,像是在刻意的隐忍什么,来回深深的吸了几口气,最终还是妥协。
“给我五斤!”中年男人怒吼。
这人有毛病吧,不就是买个鱼丸,用的着那么生气?
燕白秋不明所以,也没有理会这人为何生气,用小竹篓给这人鱼丸装好,这事才算了了。
来买鱼丸的人很多,小小的铺子前,人满为患,络绎不绝。燕家人忙的是热火朝天,卖鱼丸,卖卤鸭也是大有人在,总体来说,这大半上午心情还是非常不错的。除了个别的两个人,燕白秋明明就说了,可偏偏总是有那么几个耳朵不好使的,一来就要几十斤,不过后面的一个倒是没有原先那个人态度凶狠,听到说只能买五斤,也就只要五斤。
卖鱼丸卖了两个小时,在中途的时候,司臻寇也过来了,见铺子忙的热火朝天,还过来帮忙。司臻寇对于斤两方面很有手感,于是舀鱼丸的事就落在他的头上了。
燕白生只好退位让贤了,这舀鱼丸看似很轻松,可一上一下,弯腰,蹲下,来来回回,而且需要的斤两数目不准,得添加,他上了年纪,再加上身体有肥胖,几回下来,累的气喘呼呼,腰都直不起来。再看是司臻寇接手,心里是五味杂陈。
燕白秋他爹默默的退下,司臻寇手法准,每次客人需要多少,一瓢子舀下去,燕白秋秤杆一打,准准的,别提多得心应手了,于是,在两人不知不觉的配合下,卖鱼丸的速度那叫一个快,时间可谓是将近剪短了一半。
待所有的鱼丸都卖光,燕家人终于松了一口气。
没有买到鱼丸的人有些不甘心,再得知小老板说每天都会有,这才放心。
鱼丸卖完已经是十点左右了,时间还早,那些来来鱼丸的大部分是以前来小铺子里吃麻辣烫的食客,所以这会儿店里面还没有来。
订购的各种配菜早早的就送了过来,放在后门外头的院子里,就等着人清洗干净。
因为鱼丸带水,来的客人又多,店铺的地面湿漉漉的,得需要人打扫。
燕白秋露出感激的笑容,激动的道:“今天真的太感谢你了,要不是你来帮忙的话,这鱼丸估计要卖到中午去。”
可不是,拿的鱼丸不是拿多就是那少了,用杆秤也是极为的不顺手,可司臻寇一来,燕白秋就感觉自己就跟开了挂似得,杆秤一打,准了,就是客人需要的那个数目,可是神的很。不偏不倚,不倾不斜,就跟计算好的一样。
司臻寇看了他一眼,见他累的小口小口的喘气,肥嘟嘟的脸有点红晕,一粒粒细细的汗珠挂在额头,伸出手,在快要靠近额头的时候,看了看不远处一直观望着的燕白生,淡定无比的擦了擦那些细汗。